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春夏之交降壓良機 高血壓一周營養(yǎng)配餐

2014-05-05 08:38:21      家庭醫(yī)生在線

春夏之交,氣候陰晴不定,忽冷忽熱。對高血壓患者來說,此時是非常危險的時候,極易突發(fā)中風。但是春夏也是降壓的好時機,只需要保持良好的飲食習慣,就能輕松降血壓。高血壓春夏該怎么吃? 小編給你推薦高血壓一周營養(yǎng)配餐,幫助你有效的降低危險系數(shù)!

高血壓患者飲食“三少兩多”

“三少”:適當?shù)販p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,每日食鹽的攝入量應在5克以下或醬油10毫升以下;膳食中應限制動物脂肪的攝入,烹調(diào)時多采用植物油(油食品);高膽固醇飲食容易導致動脈粥樣硬化,故攝入過多膽固醇對防治高血壓(血壓食品)病不利。

“兩多”:多吃新鮮蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)、多吃動物蛋白。西紅柿、芹菜、包心菜、黑木耳等食物含有豐富的鉀離子與檸檬酸,可以降脂降壓;西瓜、山楂、獼猴桃等水果含有鉀離子與維生素(維生素食品)P,可以改善血管彈性。動物蛋白也能夠改善血管彈性,營養(yǎng)豐富而且利于吸收,例如魚、蝦等動物蛋白可以去脂,防止動脈硬化,還可以抗血栓。

高血壓一周營養(yǎng)配餐(夏季適用)

周一:

早餐:脫脂酸奶(1杯,160g),玉米面條(100g)

午餐:米飯(1碗,約250g),燒鰱魚,黑木耳炒芹菜。

晚餐:米飯(1碗,約200g),炒萵筍,涼拌空心菜。

水果:葡萄100g

茶飲料:炒大麥山楂茶

周二:

早餐:綠豆粥(1小碗),蒜茸拌黃瓜

午餐:饅頭1個(約250g),洋蔥青椒肉片,涼拌茼蒿。

晚餐:米飯1碗(約200g),,竹筍炒香菇,枸杞鴨塊。

水果:蘋果1個

茶飲料:菊花檸檬茶

周三:

早餐:玉米面面條2兩,豆?jié){1杯。

午餐:薏米飯1碗(約250g),豆瓣魚,炒菠菜,肉絲炒苦瓜。

晚餐:面條1碗(約250g),芹菜炒黑木耳。

水果:人參果2個

茶飲料:羅布麻茶

周四:

早餐:綠豆粥1碗,拌菠菜。

午餐:米飯1碗(約250g),紅燒鴨翅,木耳炒芹菜。

晚餐:玉米饅頭1個,麻婆豆腐,涼拌木耳。

水果:新鮮草莓10個

茶飲料:菊花三七花茶

周五:

早餐:豆?jié){1杯,玉米面條2兩

午餐:薏米飯1碗(約250g),銀耳拌木耳,番茄魚塊。

晚餐:蕎麥面饅頭(約250g),西紅柿燒芹菜。

水果:蘋果1個

茶飲料:檸檬三七花茶

周六:

早餐:粳米粥1碗,涼拌黃瓜,面包1個(約100g)。

午餐:米飯1小碗(約250g),炒絲瓜,瘦豬肉炒芹菜。

晚餐:面片1碗(約250g),蘑菇腐竹湯,蒜蓉苦瓜。

水果:獼猴桃2個

茶飲料:蓮子心茶

周日:

早餐:玉米粥(200g)拌海帶絲,紫米饅頭1個

午餐:米飯:1碗(約250g),清炒油麥菜,燒茄子。

晚餐:綠豆粥1碗(200g),蔥油木耳,瘦豬肉炒萵筍片。

水果:香蕉1個

茶飲料:杜仲茶花茶

保持良好生活習慣

1、慢起床:先靜臥活動,再坐起,慢下床,這樣血壓才不會大波動。

2、溫水涮:溫水洗臉、漱口、沖涼最適宜,以促進血液循環(huán)。

3、慢晨練:宜散步、打太極,不宜劇烈運動,緩解中小動脈的緊張。

4、緩排便:取坐姿,勿過于用力,大便完畢站起時動作要緩慢。

5、限時娛樂:下棋、打牌要限時,控制情緒,不可過于認真、激動。尤其是患有高血壓的老年人。

6、飲水勤:晨起喝水一杯,可稀釋血液,降低血液粘稠,降低血壓。

7、戒煙酒:煙酒都會使動脈硬化、血壓升高,抵消彤輝茶的降壓作用。

8、少吃鹽:每天食鹽控制在4—6克以下,以免加重高血壓病情。

(責任編輯:梁土清 )

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