花茶未必養(yǎng)生 注意禁忌更健康
花茶很多人都會時不時泡來喝,但一些飲食禁忌如果不注意的話就容易讓養(yǎng)生茶變成危害身體的食物,那花茶的飲食禁忌有什么呢?一起來了解一下吧。
花茶別隨意混喝
飲花茶可以保健祛病,尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經期前后和更年期女性等都宜飲用花茶。但是不要把花草隨意混合在一起飲用,因為不同的花有不同的藥用價值,具體要根據(jù)個人的體質來選擇。如果花的選擇不當,不同功效的花茶混合在一塊,不僅不比單一花茶好,而且還可能對身體產生一些 不利影響。因為人體的體質有個體差異,有虛實寒熱之分,所以選什么花來飲用、用多少量,還需根據(jù)自身體質。即使是最常見的花,飲用時也有一定的講究。在飲用花草茶前,最好咨詢一下中醫(yī),看看自己是何種體質,以便選擇合適的花茶。
注意搭配更健康
花草茶的搭配,從性味上講,作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的,性溫的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時,那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。從功效上講,如把較提神的花草茶和薰衣草一起泡來喝,功效就會減弱;又如決明子有一定的通便作用,如果和蓮子心一起搭配,由于蓮子心的收澀作用,就會減弱決明子的通便效果。
挑選器皿很重要
雖然大多數(shù)花茶都有理氣、疏肝、開胃的作用,但不同的花茶功效各異。像月季花、紅花茶有活血的作用,懷孕的婦女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比較寒涼,脾胃虛弱的人也不宜飲用。大家在挑選花茶時不能只重外觀,一定要了解清楚花茶的功效。另外還要提醒的是,在家喝花茶,合適的器皿也很重要。最適宜的是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯,用沸水沖泡?;ú枰爽F(xiàn)泡現(xiàn)飲,不能喝隔夜花茶。
四種花草茶的功效
茉莉花茶
茉莉花茶可"去寒邪、助理郁",是春季飲茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神,還能清熱解暑、健脾安神、化濕、減輕腸胃不適及經痛;對于女性的生理、生殖機能也有幫助,并能滋潤肌膚、養(yǎng)顏美容。
菊花茶
菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,特別適宜春季飲用。同時,還可排毒健身、驅邪降火、疏風清熱、利咽消腫,對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效,還能抑制多種病菌,增強微血管彈性,減慢心率、降低血壓和膽固醇,并有利氣血、潤肌膚、養(yǎng)護頭發(fā)的美容之效。
金銀花茶
其性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛的功效,可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃體炎、牙周炎等病癥,對癤痛、腸炎也有緩解之效,有助涼血止痢、利尿養(yǎng)肝。
玫瑰花茶
性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,對肝與胃有調理作用,并能消除疲勞、改善體質,適于春季飲用。此外,還能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助改善皮膚干燥,去除皮膚上的黑斑。
(責任編輯:吳燕 )
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