溫度驟降 秋冬轉(zhuǎn)寒吃什么補(bǔ)身子?
立冬期間的華南北部,即便寒風(fēng)掃過,氣溫會(huì)迅速回升,晴朗無風(fēng)之時(shí),常有“十月小陽春,無風(fēng)暖融融”之說。這里往往12月才會(huì)進(jìn)入冬季。而華南南部、臺(tái)灣以及以南的海南島等島嶼地區(qū),就沒有冬季。11月的氣溫,最高氣溫都在30℃以下。
作為已經(jīng)入冬的華北、西北、東北等地,此時(shí)的大風(fēng)、降溫可以說是習(xí)以為常。在華北中南部到黃淮等地,立冬期間的冷空氣,常常不是大風(fēng)把這一帶山區(qū)紅葉一掃而光,就是把城里的樹也吹成光桿,讓人們有一種一下子進(jìn)入冬天的感覺。東北的冰雪天氣也隨之降臨。
所以北方地區(qū)把每年的11月15號(hào)定為冬季供暖期的開始,至次年的3月15號(hào)截止。是非常有道理的。北京地區(qū)從昨天開始已經(jīng)進(jìn)入供暖準(zhǔn)備階段。各個(gè)小區(qū)都在進(jìn)行供暖試水。雖說現(xiàn)在還沒真正進(jìn)入冬季,但是給人的感覺這幾天是一冬里最冷的日子。因?yàn)榉块g沒有暖氣。白天房間的氣溫要比外面低。真正到了冬季,室外溫度雖然最低達(dá)零下十幾度,但是房間的氣溫永遠(yuǎn)保持在20左右。
每年立冬的這幾天都是最難熬的日子,希望大家注意保暖,多做戶外活動(dòng),尤其是家里有老人和孩子的更要注意。適當(dāng)飲食進(jìn)補(bǔ)。
適合冬季進(jìn)補(bǔ)的溫?zé)崾澄铮?/STRONG>
谷類:糯米、高粱
豆類:食用油:豆油、菜子油
調(diào)味品:紅曲、酒、醋、酒釀、飴糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末
飲料:紅茶、咖啡
蔬菜:熟蘿卜、番瓜、芥菜、韭菜、蔥、姜、香菜、蒜
水果:山楂、杏、金橘、櫻桃、桃、石榴、荔枝、龍眼、榴褳
干果:花生(炒食)、核桃、葵花子
畜:羊肉、狗肉、鹿肉
禽;水產(chǎn)動(dòng)物:鰱魚、鱸魚、鱔魚、河豚、蝦
立冬御寒的方法:
一、加強(qiáng)體育鍛煉
尤其是久坐或久立的人,必須重視工間操,多做手足和腰部的活動(dòng),以加強(qiáng)血液循環(huán)。
二、注意飲食
多吃一些性屬溫?zé)岬氖称?,以提高機(jī)體耐寒力。常見的溫?zé)崾澄镉校号?、羊、狗、雞肉,大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。
(責(zé)任編輯:朱曉華 )
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