·配　　料:

　　杭白菊10朵，冰糖10克，枸杞8顆左右，洗凈用紙抹布吸干水后切碎備用，洋菜粉，在超市里可以買到，包裝盒上有說明如何跟水調(diào)兌，我用的這種是一袋加六杯水，果凍模或糖果模(如果沒有就用瓷勺子唄)，紗布，用來過濾菊花水，我沒用新鮮白菊花,因為找不到。

　　·操　　作:

　　1. 六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火哦,時間長了會澀,用紗布濾掉菊花,或者一開始就把菊花包在沙布里煮,省得再濾.

　　2. 在菊花水里加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一邊攪拌一邊加熱,一沸馬上熄火.

　　3. 把煮好的水倒入模子里,再加入枸杞碎,放涼.

　　4. 倒出來就完成了.如果用刀尖延邊劃一下,會比較容易倒出來