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食療減肥:速瘦中藥湯

2012-07-03 23:36:15      家庭醫(yī)生在線

  健康瘦身湯,快速學(xué)起來:

    1、鮮鯉魚1000克,川椒15克,茇5克,生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量,食鹽少許。

  將鯉魚去鱗去內(nèi)臟,洗凈切成小塊;蔥姜洗凈后拍破切段待用;把蓽葜、川椒、鯉魚、蔥姜同放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒開,改用文火熬燉約40分鐘后,加入香菜、料酒、食鹽、醋、味精各少許即成,吃魚喝湯。

  方中此湯采以滲水利濕來消腫,達(dá)到輕身的目的。

  2、苜蒿100克,白蘿卜200克,花生油、食鹽、味精、水淀粉各適量。

  把苜蒿、白蘿卜分別切成細(xì)條后,將花生油入炒勺內(nèi),待油熱后再放白蘿卜絲炒至七成熟時加入苜蒿,快熟地加食鹽、味精調(diào)味,以水淀粉勾芡盛出裝盤即可。

  方中苜蒿,可降氣化痰;白蘿卜,利氣,有健脾胃助消化之功;二者配菜常食可消腫輕身。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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