指導(dǎo)專家：廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科主任醫(yī)師  夏燕瓊

水果是很受歡迎的一種食物，種類豐富，甘甜美味。其中又富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，是維持生理功能重要的物質(zhì)。但是很多妊娠期糖尿病的孕婦面對(duì)水果卻只能敬而遠(yuǎn)之。因?yàn)樗械奶欠謺?huì)導(dǎo)致血糖升高，對(duì)于血糖控制是有較大影響的。那么糖媽媽究竟可不可以吃水果？如果能，該怎樣吃？成了很多人關(guān)心的問題。

其實(shí)只要掌握好這四個(gè)要素，糖媽媽就可以做到既能很好的控制血糖，也能享受到水果帶來的好處。

第一，掌握吃水果的時(shí)機(jī)

當(dāng)血糖控制比較理想時(shí)，糖媽媽可以放心享受水果的美味。

“理想”自然是有條件的，OGTT試驗(yàn)達(dá)到以下全部標(biāo)準(zhǔn)才可以說是血糖控制比較理想：

1、 空腹血糖低于5.1mmol/L

2、 服葡萄糖后1小時(shí)血糖低于10.0mmol/L

3、 服葡萄糖后2小時(shí)血糖低于8.5mmol/L

如果是血糖不穩(wěn)定的糖媽媽，可以先將番茄或青瓜等蔬菜當(dāng)水果吃，味道也是不錯(cuò)的！等血糖穩(wěn)定后再來選擇水果。

第二，把握吃水果的時(shí)間

水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間（如上午10點(diǎn)左右早午餐中間或下午3點(diǎn)左右午晚餐中間）或睡前1小時(shí)吃，不要餐前或餐后立即吃水果，這樣可以避免一次性攝入過多的碳水化合物。

第三，選擇水果的種類

不同種類的水果其中的碳水化合物的含量也不盡相同，含糖量低，且升糖速度較慢的水果是糖媽媽的首選。一般來說，梨子、蘋果、橘子、獼猴桃等含糖量較低，較為適合，而像香蕉、荔枝、紅棗、山楂、菠蘿、葡萄等含糖量較高的水果，不適合糖媽媽食用。

第四，限制吃水果的數(shù)量

雖然含糖量較低的水果更適合糖媽媽食用，但是食用過多仍然不易控制血糖。如果每天食用150g-200g左右的水果，那么正餐時(shí)就應(yīng)減少25g的主食，這樣可以使每天攝入的總熱量保持不變。另外糖媽媽在吃水果前和吃水果后2小時(shí)要進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)，因?yàn)椴煌幕颊邔?duì)不同的水果可能有一定的耐受差異，看看這種水果是否適合自己，再想一想吃的是否過量。

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