民間傳說產(chǎn)婦吃鯽魚“能去余血”。所謂“余血”，主要是指惡露。

產(chǎn)后經(jīng)陰道流出的液體叫惡露，其中含有血液、黏液、壞死蛻膜組織、白細胞及細菌等。按其性質(zhì)可分為血性惡露、漿液性惡露、白色惡露，這種惡露可持續(xù)數(shù)周之久。

惡露的排出與子宮的收縮力關(guān)系密切，當子宮收縮時，肌纖維縮短，擠壓血管，將子宮剝離面的毛細血管斷端余血擠壓出去，排入宮腔內(nèi)；子宮收縮進又將殘留的黏液，排出體外。若子宮收縮不良，則剝離面斷端的血管開放以至宮腔積血，惡露增多，時間延長。凡是有豐富營養(yǎng)的飲食，都能提高子宮的收縮力，幫助去“余血”。魚類有豐富的蛋白質(zhì)，當然能促進子宮收縮，而魚中主要是鯽魚更能促進子宮收縮，去“余血”。據(jù)中醫(yī)研究，鯽魚性平味甘，有利于小便解毒的功效，能治水腫脹滿、肝硬化腹水、婦女血崩、產(chǎn)后無乳等病?！妒朝煴静荨芬灿涊d：“鯽魚鱗燒，煙絕，研細，用酒送服，破產(chǎn)婦滯血?！币簿褪钦f可治療婦女產(chǎn)后淤血留滯子宮的病變。這些記載說明，鯽魚確實有幫助子宮收縮的功能。此外，鯽魚還有生奶汁的作用。所以，產(chǎn)后適當多吃些鯽魚是有道理的。