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糖尿病
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女性孕前可吃些菠菜煎豆腐 忌口食物最好別碰

2016-01-14 07:16:30      家庭醫(yī)生在線

不同體質的婦女,由于個體之間的差異,在孕前的營養(yǎng)補充、飲食的調理、開始的時間、營養(yǎng)的內容、加量的多少等問題上,都是需要因人而異的,而在孕前營養(yǎng)的補充上,是最為關鍵的,那么,女性孕前需要補充什么營養(yǎng)呢?

體質營養(yǎng)狀況一般的婦女,孕前3個月至半年,就要開始注意飲食調理,每天要攝入足夠量的優(yōu)質蛋白、維生素、礦物質、微量元素和 適量脂肪,這些營養(yǎng)物是胎兒生長發(fā)育的物質基礎。優(yōu)質蛋白是指容易消化吸收的蛋白。維生素是人體必需的營養(yǎng)素,有很多準爸媽由于不正確的生活方式或飲食結構而造成維生素缺乏,維生素的缺乏會妨礙孕育高質量的寶寶。維生素的補充不能單一化,因為不同的維生素對人體起著不同的作用。

身體瘦弱、營養(yǎng)狀況較差的,孕前飲食調理更為重要,最好在懷孕前1年左右就應注意。除上述的營養(yǎng)內容要足夠外,還應注意營養(yǎng)要全面,不偏食、不挑食,搭配要合理,講究烹調技術,還要多注意調換口味,要循序漸進,不可急于求成,孕前營養(yǎng)達到較佳狀態(tài)即可。

身體肥胖、營養(yǎng)狀態(tài)較好的人,一般來說,不需要更多地增加營養(yǎng),但優(yōu)質蛋白、維生素、礦物質、微量元素的攝入仍不可少,只是應少進食含脂肪及糖類較高的食物。

葉酸是一種水溶性的維生素,是維生素B6的一種,它是蛋白質和核酸合成的必需因子,它對紅細胞分裂、生長、核酸的合成具有重要的作用,是人體的必需物質。提前補充葉酸,對寶寶的生長具有很大的作用。

女性備孕可選的備孕食譜:

菠菜煎豆腐

食材:

菠菜500克、豆腐3塊,素油、醬油、糖、味精、鹽各適量。

做法:

1、鍋燒熱加油,豆腐切片。

2、切好的豆腐放入油鍋。

3、兩面煎黃。

4、在豆腐里加上配料,燒1-2分鐘,再加入用開水燙過的菠菜即可。

功效:

菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是孕期補鈣健骨的絕配。但菠菜含的鞣酸很多,容易和體內的鈣質結合,影響鈣的吸收,最好是吃之前用開水燙一下,去除一部分鞣酸會好些的。

女性在備孕階段需在飲食上忌口的食物:

1、高糖食品:備孕期間,盡量避免吃高糖的食物,以免引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者。在懷孕后,如果孕婦繼續(xù)保持著吃高糖食物的習慣,就會導致出現(xiàn)孕期糖尿病。

2、罐頭食品:罐頭食品在生產過程中通常都會加入大量的添加劑,這些添加劑雖然對人體沒有什么影響,但如果孕婦經常食用會影響胎兒對營養(yǎng)的吸收。因此罐頭食品同樣是女性在備孕期間需要忌口的。

3、酒精類飲品:飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。酒精可以在沒有任何阻礙的情況下通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。并且酒精對大腦和心臟的危害非常大。

(責任編輯:文艷梅 )

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