老年人患咽炎較為常見，可用胖大海、金銀花、羅漢果、麥冬、桔梗等泡水喝緩解癥狀。

1. 胖大海：具有清熱利咽、潤肺開音的功效。其含有的有效成分能夠減輕咽喉部位的炎癥，緩解咽干、咽痛、聲音嘶啞等癥狀，對于老年人因用嗓過度或外感風熱引起的咽炎有較好的調(diào)理作用。

2. 金銀花：有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花中含有的綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力，可有效改善咽炎引發(fā)的紅腫熱痛等不適。

3. 羅漢果：能潤肺止咳、生津止渴。它富含羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等營養(yǎng)成分，可促進咽部黏膜的修復，減輕咳嗽、咽干等癥狀，尤其適合肺燥引起的咽炎。

4. 麥冬：有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。麥冬中的多糖類成分具有免疫調(diào)節(jié)作用，能增強機體抵抗力，緩解因陰虛內(nèi)熱導致的咽干口燥、咽喉腫痛等咽炎癥狀。

5. 桔梗：可宣肺、利咽、祛痰、排膿。桔梗含有的桔梗皂苷等成分，能刺激咽喉黏膜，使痰液稀釋易于咳出，從而減輕咽喉部的不適感，對于伴有咳嗽、咳痰的咽炎有很好的療效。

以上幾種中藥材都對老年人咽炎有一定的緩解作用。但需注意，每個人的體質(zhì)和病情不同，效果可能存在差異。若咽炎癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，應及時到正規(guī)醫(yī)院的耳鼻咽喉科就診。在使用中藥材泡水喝時，也應遵醫(yī)囑，確保安全有效。