養(yǎng)胃補胃的食物有很多，常見的有南瓜、山藥、小米、猴頭菇、牛奶、菠菜等。

1. 南瓜：南瓜中含有豐富的果膠，這種物質(zhì)可以保護胃黏膜免受粗糙食物的刺激，還能促進潰瘍的愈合。此外，南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

2. 山藥：山藥富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。在臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦等病癥。

3. 小米：小米是一種溫和的滋補品，具有健脾和胃的功效。小米中含有大量的維生素B1、B2等，能防止消化不良及口角生瘡。小米熬成粥后，上面漂浮著一層細膩的黏稠物，這就是粥油，有保護胃黏膜、補益脾胃的功效，*適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。

4. 猴頭菇：猴頭菇自古以來就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”，它含有的多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì)，能抑制癌細胞中遺傳物質(zhì)的合成，從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。同時，猴頭菇能促進胃黏膜下血液循環(huán)，增強胃黏膜屏障功能，提高胃部的抗病能力，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病有良好的治療作用。

5. 牛奶：牛奶有保護胃黏膜的作用，對于胃酸分泌過多的人來說，適量飲用牛奶可以中和胃酸，緩解胃痛。而且牛奶富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供能量，有助于受損胃黏膜的修復。不過，要注意避免空腹喝牛奶，且不宜大量飲用，以免引起消化不良。

6. 菠菜：菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。但菠菜草酸含量高，會妨礙鈣質(zhì)吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

上述這些食物都具有一定的養(yǎng)胃補胃功效，但每個人的腸胃狀況不同，對食物的反應也有所差異。在日常飲食中，可以根據(jù)自身情況合理選擇和搭配這些食物，養(yǎng)成良好的飲食習慣，以維護腸胃的健康。如果腸胃出現(xiàn)嚴重不適，應及時就醫(yī)。