飲用牛奶后中毒可能是由于牛奶變質(zhì)、過敏、細菌污染、化學物質(zhì)殘留、藥物與牛奶相互作用等原因?qū)е拢枰扇∠鄳奶幚泶胧?，包括停止飲用、催吐、就醫(yī)、對癥治療、預防并發(fā)癥等。

1. 停止飲用：一旦發(fā)現(xiàn)可能是牛奶中毒，應立即停止繼續(xù)飲用可疑的牛奶，防止進一步攝入有害物質(zhì)。

2. 催吐：如果中毒時間較短，可以嘗試自行催吐。催吐的方法有刺激咽喉部、服用催吐藥物（如硫酸銅）等，但需注意催吐的適用情況和禁忌，如昏迷患者不宜催吐。

3. 就醫(yī)：盡快前往正規(guī)醫(yī)院的急診科就診。醫(yī)生會進行詳細的問診、體格檢查，并可能安排相關的實驗室檢查，如血常規(guī)、肝腎功能、電解質(zhì)等，以明確中毒的嚴重程度和影響范圍。

4. 對癥治療：根據(jù)中毒后的癥狀進行針對性治療。如果出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，可能會給予補液治療，以糾正水電解質(zhì)紊亂；如果有過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等，會使用抗過敏藥物，如氯雷他定、西替利嗪、地塞米松等；若有細菌感染的跡象，可能會使用抗生素，如頭孢呋辛、阿莫西林、左氧氟沙星等。

5. 預防并發(fā)癥：密切觀察病情變化，預防可能出現(xiàn)的并發(fā)癥，如肝腎功能損害、心肌損傷等。

總之，牛奶中毒后要迅速采取正確的處理措施，及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療和觀察，以促進身體恢復，減少并發(fā)癥的發(fā)生。