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日本人長壽秘密找到了!這4種飲食習慣太健康

2018-06-09 08:10:59      

作為一衣帶水的鄰國,日本除了動漫、影視、音樂、游戲外,還有一項事物是風靡全球,那就是日本國民的人均壽命。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計報告,2017年全球人均壽命排名,日本以人均83.4歲“叕”名列第一。為何是“叕”呢?因為這已經(jīng)是日本連貫22年蟬聯(lián)全球人均壽命排行榜榜首。

為何日本人均壽命可以如此矚目,一直名列前茅甚至居高不下?以醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),日本人均壽命高的原因主要是飲食習慣上非常健康。

習慣一:飲食多樣,不吃太飽

相信有吃過日本料理的朋友都會發(fā)現(xiàn),日本料理的最大特色,就是種類繁復,而菜量精致,一餐下來葷素俱全,又由于往往是小碟小碗,所以不會導致進食過多。有科學研究表明,控制熱量有助于延緩或減少老年慢性病發(fā)生,從而能延長壽命。

習慣二:調(diào)料不多,原汁原味

雖然豐富的調(diào)味料能夠煮出味道濃郁的食物,但是保持食材新鮮,以煮、烤、生食為主,可以降低高血脂、高血壓的風險。恰恰日本飲食在這一方面,可以說是冠絕全球。

習慣三:應(yīng)時應(yīng)季,不時不吃

雖然反季節(jié)蔬菜在蔬菜缺乏的冬天能夠提供足夠以,但是反季節(jié)食物始終比不上應(yīng)時應(yīng)季的食物。因為應(yīng)時應(yīng)季的食物往往營養(yǎng)元素豐富,激素含量低,對人體健康更加有利。

習慣四:多吃海產(chǎn),少吃紅肉

由于日本是一個島國,四面環(huán)海,所以海產(chǎn)占據(jù)飲食絕大比例。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,日本人每年消費海魚超過100千克。而海產(chǎn)品相對于畜牧業(yè)生產(chǎn)的豬牛羊等紅肉,膽固醇更低而健康的不飽和脂肪酸更多。至于海帶、海苔等其他海產(chǎn)品,幾乎是零脂肪、零膽固醇。這樣健康的飲食怎能不令人長壽。

最后,由廣州軍區(qū)總醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師楊漢勤送上一首《長壽歌》,讓老壽星現(xiàn)身講法,分享壽星的養(yǎng)生之道和經(jīng)驗之談。

膳食調(diào)好飽三餐,細糧香甜,粗糧香甜。晨起鍛煉在室外,快走三圈,慢跑三圈。有害嗜好不沾邊,煙也不抽,酒也不貪?;顒訄鏊D(zhuǎn)一轉(zhuǎn),門球也打,舞蹈也練。豁達大度心地寬,能跑火車,能開輪船。無憂無慮樂晚年,不是神仙,勝似神仙!

本文指導醫(yī)生:
楊漢勤
擅長疾?。?/dt>
各種胃腸、肝膽內(nèi)科疾病的診治,胃、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎及功能性消化不良等疾病的診治 [詳細]

(責任編輯:宋韻 )

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