我們?cè)谶x擇早餐的時(shí)候，豆?jié){和牛奶是常見(jiàn)的飲品。有些人就會(huì)糾結(jié)啦，我是喝牛奶還是喝豆?jié){呢，今天我們一起來(lái)了解下。

1、選擇牛奶當(dāng)早餐

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：牛奶中富含許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鋅等。而且牛奶有突出的鈣元素，是人們補(bǔ)充鈣質(zhì)的好選擇。中醫(yī)也認(rèn)為，牛奶味甘，具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、補(bǔ)虛健脾以及清熱通便的作用，另外，牛奶是女性美容養(yǎng)顏的佳品。

女性選擇牛奶的好處：女性適當(dāng)飲用牛奶不僅可以補(bǔ)鈣，還能預(yù)防經(jīng)前期綜合征，同時(shí)呢，能讓女性的皮膚、頭發(fā)都變得有光澤，也有延緩衰老、護(hù)胃養(yǎng)胃的功效。而且，女性如果受到失眠的困擾，可以在睡前喝一杯熱牛奶來(lái)緩解。

女性選擇牛奶的禁忌：牛奶雖好，但是在食用時(shí)也需要注意，那就是在牛奶不宜在清晨空腹時(shí)飲用，不僅無(wú)法充分吸收它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可能增加腸胃的負(fù)擔(dān)。另外，牛奶也不適合反復(fù)加熱，會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也不利于吸收。

2、選擇豆?jié){當(dāng)早餐

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豆?jié){對(duì)于身體的消化和吸收是非常好的，而且相比牛奶，豆?jié){中的飽和脂肪酸、碳水化合物會(huì)更低，因此非常適合年齡比較大的女性和有心血管疾病的女性飲用。

女性選擇豆?jié){的好處：喝豆?jié){的話可以促進(jìn)你體內(nèi)腸道的蠕動(dòng)，如果你本身有便秘的話，喝豆?jié){可以非常好的改善的。 還可以起到消腫的作用，而且豆?jié){還能控制我們體內(nèi)糖分的控制。所以它對(duì)于減肥也是可以起到一些作用的。對(duì)于糖尿病患者是非常好的。

女性選擇豆?jié){的禁忌：切記豆?jié){是不可以和藥一起喝的，也不可以和雞蛋一起吃。喝豆?jié){的時(shí)候建議先墊點(diǎn)東西，不要空腹飲用，飲用豆?jié){的時(shí)候不要加紅糖。如果是體質(zhì)虛寒的人和消化不良的人建議少喝點(diǎn)豆?jié){，注意，豆?jié){的話是一定要煮沸之后再食用哦。