俗話說的好：冬吃蘿卜夏吃姜。蘿卜在老百姓心目中，就是一個非常好的食補(bǔ)食品，加上本身美味，做法多樣，當(dāng)然成為我國飯桌上不可少的一道菜色?？墒羌词固焯斐蕴}卜的你，又是否了解白蘿卜的營養(yǎng)功效呢？還是人吃你也跟著吃呢？

白蘿卜的營養(yǎng)功效

1、促進(jìn)消化

白蘿卜富含芥子油、淀粉酶、粗纖維和多種碳水化合物、氨基酸等，可以促進(jìn)腸胃消化，對消化不良、口腔潰瘍、惡心嘔吐也有不錯療效。據(jù)廣東省中醫(yī)院肝病?？浦魅吾t(yī)師池曉玲教授介紹，常吃蘿卜不僅可以促進(jìn)腸胃蠕動，使人體減少吸收有毒和致癌物質(zhì)，預(yù)防腸癌發(fā)生，還可以預(yù)防便秘。

2、防止老化

白蘿卜含有豐富的維生素C，對于皮膚才華、黑色素色斑抵制，都有不錯的效果。而白蘿卜中的維生素A和維生素C，更能有效抗氧化，起到防止動脈硬化、預(yù)防癌癥的作用。

3、止咳消炎

白蘿卜所含的微量元素鋅豐富，可以有效提升人體免疫力、增強(qiáng)抗病能力，同時(shí)具有不錯的化痰止咳、消炎理氣的功效，尤其是和梨子搭配，更是咳嗽治療的好食品。

雖然白蘿卜有這么的好處，可是正好開篇說的那樣，你是否了解白蘿卜，是否人吃你也跟著吃。因?yàn)榘滋}卜雖好，一些人群還是不宜食用的。

什么人群不宜食用白蘿卜？

1、氣虛體弱

氣虛在中醫(yī)理論上，就是人體元?dú)獠蛔阍斐傻亩喾N病理變化。由于白蘿卜性涼味甘，有行氣功效，對于需要補(bǔ)氣補(bǔ)血的氣虛患者來說，只會使氣虛癥狀加重。

2、腹瀉患者

白蘿卜能行氣通氣、促進(jìn)消化，可如果是腹瀉患者食用，只會加重腸胃腹瀉癥狀。

3、陽虛便秘

陽虛一般體現(xiàn)為四肢酸冷，是人體病理癥狀的一種。此類患者同樣不宜食用白蘿卜，以防加重癥狀。