一些父母抱怨斷奶后的孩子不愿意喝牛奶，所以也就放棄了給孩子購買奶粉的想法，往往會給孩子食用其他的牛奶代替品。

其實(shí)，只要孩子可以吃母乳，那么就沒有不喝牛奶的道理，只是需要一個適應(yīng)過程。水和牛奶的營養(yǎng)根本沒有可比性，因?yàn)樗m然是生命中所不可缺的，但是幾乎沒有營養(yǎng)可談，那為什么說有些牛奶還不如喝水呢？

三種牛奶營養(yǎng)不如開水

1、放了藥物的牛奶

給孩子喂藥已經(jīng)成為家長的一大難題，所以將藥物兌在牛奶里是常見做法。

但是，很多家長忘記了牛奶是影響藥物功效的。

首先，牛奶和藥物混合后，會影響吸收率，或加快吸收、阻礙吸收。對疾病而言均不利。

其次，牛奶中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，會與藥物中的礦物質(zhì)形成難溶性物質(zhì)，降低藥效是次要，很可能會造成傷害。

這樣的牛奶不喝也罷，不然喝些白開水來的健康。一般建議溫水送服藥物，一小時后再喝奶。

2、雞蛋煮牛奶

不少家長，尤其是爺爺奶奶擔(dān)心孩子營養(yǎng)不夠，常常做雞蛋燉牛奶給孩子吃，其實(shí)大一些的兒童是可以食用的，但對于周歲之內(nèi)的嬰兒并不適合。

三個月之內(nèi)的嬰兒僅僅靠喝牛奶就可以滿足身體營養(yǎng)需求，即使添加輔食也是以碳水化合物和果汁為主，牛奶蒸蛋容易引起消化不良。

另外，生蛋孩子不宜吃，而蒸蛋時需要高溫加熱，嬰兒奶粉，在溫度超過65℃時，便會喪失大部分營養(yǎng)，得不償失。

3、巧克力牛奶

有孩子抗拒喝牛奶，但是沒有孩子能抗拒巧克力的誘惑。

其實(shí)，牛奶的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)含量已經(jīng)很豐富，巧克力中大約含有超過50%的脂肪，兩種一同食用容易熱量過剩。

另外，巧克力中有草酸，影響牛奶中鈣吸收，以及牛奶也影響巧克力的抗氧化、抗血栓作用。

兒童的飲食有哪些注意事項(xiàng)？

1、要吃多樣化食物，不要挑食、偏食

世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素，因此必須吃多樣化食物，任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養(yǎng)。基有些孩子僅僅對個別食物有所挑剔，家長可從同一食品組選擇其他食物代替，但嚴(yán)重的挑食、偏食，如不吃葷菜或蔬菜等，則必須予以糾正。每天菜譜應(yīng)包括5個營養(yǎng)性食品組，缺一不可。

2、要均衡地吃各類食品，不要愛吃的多吃，不愛吃的少吃。

不同食物具有不同一的營養(yǎng)成分，機(jī)體對各類營養(yǎng)分成分都有一個量的要求，攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃，不愛吃的少吃，雖然表面上食物種類也很豐富，但從營養(yǎng)素的量來看就會發(fā)生偏差，破壞了營養(yǎng)素的平衡。應(yīng)按比例攝入各級食物，并注意同組食物之間的搭配，如粗細(xì)搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

3、要按時用餐，不要在餐間多吃零食

一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道，這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數(shù)量。有些學(xué)生經(jīng)常在下午放學(xué)后購買路邊攤販?zhǔn)澄?，這些食品不僅營養(yǎng)成分單純，且大多存在食物衛(wèi)生問題。家長們可在家中為孩子準(zhǔn)備放學(xué)后的點(diǎn)心，但數(shù)量不宜太多。

4、要三餐饑包包適度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

一日三餐總熱能應(yīng)為早晚各占30%，午餐點(diǎn)40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康，降低體力和影響大腦的正?；顒?。如果午餐馬馬虎虎吃一點(diǎn)，晚餐就會進(jìn)食過度。此外，節(jié)假日和家庭宴會都應(yīng)適度進(jìn)食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否則會損害胃腸道正常消化功能，甚至造成嘔吐或消化不良。

寶寶的一日三餐營養(yǎng)接力棒：

1、早餐：從攝入量來講，兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，再喝一瓶牛奶或酸奶，是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果可以，準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養(yǎng)會更均衡。

2、午餐：一份主菜、一份半葷半素的菜、兩份青菜，這樣就可以保證寶寶補(bǔ)充到充足的營養(yǎng)。要注意的是寶寶只要吃飽就行，千萬別硬撐。

3、加餐：以水果蔬菜為主增加維生素和纖維的攝取。加餐量不能過多。

4、晚餐：晚餐要進(jìn)食足夠的蔬菜，適量增加一些五谷雜糧是很有好處的。至于晚餐的分量，考慮到過飽會給孩子的睡眠質(zhì)量造成影響，所以小編建議晚餐吃到八分飽就可以了。