百香果怎么判斷壞了

壞掉的果子是有酒味的。

切開看看，果肉黏成一團(tuán)，聞起來有股類似酒精發(fā)酵的味道，就不能吃了。

百香果壞了聞起來一股酸臭味的，爛果從外表一眼就可以看出，壞了的很松軟一撮就破，全果發(fā)霉。但皺果不是壞果哦，皺果是因?yàn)楣麣に终舭l(fā)，百香果可以存放一個月的，越皺越香甜。表皮皺斑也不是壞果，因?yàn)榘傧愎粐姙⑷魏无r(nóng)藥，自然在山村生成，這些果吃起來更放心。

還有，如果百香果的種子全部沉到水底，那么一定要盡快吃，可別壞了。