冬天吃雪蓮果好嗎
冬天吃雪蓮果好嗎
可以的。
雪蓮果吃法:
(一)燉湯滋補(bǔ)養(yǎng)顏;這適合于冬節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)顏,
材料:草魚(yú)魚(yú)骨4-5塊,姜,紅蘿卜,雪蓮果,鹽,料酒,蜜棗1-2個(gè)。
1、魚(yú)骨洗干凈晾干備用,姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿卜洗干凈去皮切塊,雪蓮果切塊后表面會(huì)迅速氧化變黑,所以熬湯前建議用熱水煮一下。
2、魚(yú)骨和姜片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。
3、雪蓮果 紅蘿卜 魚(yú)骨 蜜棗 姜放入鍋內(nèi)加水中慢火熬2個(gè)小時(shí)左右加鹽調(diào)味即可。
注:如果用鯽魚(yú),和魚(yú)骨一樣處理,如用豬骨,需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。
(二)沙拉排毒通便;這種雪蓮果的吃法不能吃太多,適量即可。
材料:雪蓮果一個(gè) 奇異果一個(gè) 草莓適量 沙拉醬(也可轉(zhuǎn)換酸奶或者千島醬)。
1、 雪蓮果洗干凈削皮切塊用熱水快速煮一下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。
2、 奇異果去皮切塊,草莓洗干凈去葉切塊。
3、 所有水果混合起來(lái)加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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