香菇味甘、性平，益胃氣；宜于脾胃虛弱，食欲小振，倦怠乏力的患者食用。

補(bǔ)氣類食物有補(bǔ)益脾氣、肺氣、心氣等的作用，宜于消除或改善氣虛證。這里主要介紹補(bǔ)益脾氣的食物。補(bǔ)氣類食物在使用時，有時易致氣機(jī)壅滯，出現(xiàn)胸悶、腹脹、食欲不振等現(xiàn)象， 適當(dāng)配用行氣類食物如橘皮，砂仁等同用。

1、紅薯（甘薯、地瓜、番薯） 味甘、性平，歸脾胃經(jīng)。

作用：補(bǔ)脾胃、益氣、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

2、香菇 味甘、性平 。

作用：益胃氣。宜于脾胃虛弱，食欲小振，倦怠乏力。屬于發(fā)物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。

3、山藥 味甘、性平，歸牌、肺、腎經(jīng)。

作用：補(bǔ)氣健牌，養(yǎng)剛益肺，補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱，食少使溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。

4、栗子 味甘、性溫，歸牌、胃、腎經(jīng)。

作用：補(bǔ)脾健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活阻止血。宜于脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。

5、紅棗（大棗） 味甘、性溫，歸牌、胃經(jīng)。

作用：補(bǔ)益牌胃，養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。