菜譜簡介馬蹄加入娃娃菜里清火，夏季暑濕較重，娃娃菜配馬蹄爽口又清火。

材料

油豆腐適量，娃娃菜1顆，熟咸鴨蛋1個，蒜，姜，馬蹄5個

做法

1、油燒熱了，放入蒜和姜。

2、然后倒入切碎的熟咸鴨蛋繼續(xù)炒。

3、倒入切成條的娃娃菜，和削了皮切成片的馬蹄。

4、加入適量的水，把油豆腐用刀開一個口子，然后倒入鍋里。

5、等到娃娃菜，用筷子一扎，軟了就好了（娃娃菜變透明了就熟了）

6、倒入鹽入味。