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補氣粥之臘八粥 制作方法須知

2017-08-16 11:26:20      

八寶粥:

八種配料:大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。

做法:

1、各種豆類浸泡一夜,米類浸泡半天,紅棗洗凈,干桂圓去殼。

2、所有材料加入適量水和冰糖,放砂鍋中,大火燒開,小火煮到粥軟爛粘稠即可。

臘八粥:

材料:紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、紅豆、小米。

做法:

1、紅豆,玉米提前泡3-4小時。

2、其他材料混合洗凈。

3、所有材料混合放入鍋內(nèi),加足量水,燒開小火熬成粥即可。

(責任編輯:楊綺琴 )

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