1、滋陰養(yǎng)血

桑葚具有滋陰養(yǎng)血的功效，主肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩，凡陰虛有火者，皆可將桑葚作為輔助食療果品。

經(jīng)營養(yǎng)成分分析也發(fā)現(xiàn)，桑葚果汁中鐵元素含量極高，鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料，吃桑葚補鐵能促進造血，防治缺鐵性貧血。

2、補肝益腎

由于先天不足或后天肝腎虧損而少年白發(fā)者，可長期服用桑麻丸（桑葚、黑芝麻），有助于補精益腎，使白發(fā)轉(zhuǎn)黑、脫發(fā)再生。對于寒熱混雜而致的性機能失調(diào)，不能服食強腎補陽藥物者，也可以喝桑葚汁補腎壯陽。

3、增強免疫力

桑葚果汁中含有豐富的β-胡蘿卜素、硒、黃酮等，具有多種活性成分，能幫助激發(fā)淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增強機體免疫功能。

4、美容養(yǎng)顏

桑葚中含有豐富的天然抗氧化劑——維生素C，可幫助清除體內(nèi)自由基，延緩皮膚衰老。且桑葚含鐵質(zhì)豐富，能滋陰補血，幫助調(diào)理氣色恢復紅潤的臉蛋。