第一：阿膠梨蜜湯

材料：阿膠、雪梨、白糖或冰糖、蜂蜜

做法：首先需要將雪梨清洗干凈，然后去掉果核并切小塊備用。將雪梨放入水中煮開(kāi)，然后阿膠切成小碎塊一起放入鍋中，注意一定要反復(fù)攪拌，最后加入適量的冰糖或白糖，還需要一定的蜂蜜，液體濃稠后起鍋服用。

功效：這道食譜服用后具有很好的潤(rùn)肺止渴以及咳嗽等毛病，還能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏，長(zhǎng)期服用對(duì)身體的保健效果非常不錯(cuò)。

第二：阿膠雞蛋湯

材料：阿膠、雞蛋、蜂蜜

做法：首先需要將阿膠切成小碎塊，然后放入開(kāi)水中攪拌化開(kāi)。雞蛋打碎后倒入碗中，攪拌均勻之后和阿膠液一起放入鍋中煮成蛋花湯，最后加上蜂蜜調(diào)味就足夠了。

功效：這道食譜適合每天早上起床之后服用，對(duì)于陰血不足、煩躁不寧以及虛勞咳嗽等毛病都有很不錯(cuò)的療效，孕婦服用后還能夠治療胎動(dòng)不安，同時(shí)還能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏堅(jiān)持服用會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的膚質(zhì)越來(lái)越好。

第三：阿膠粥

材料：阿膠、冰糖、大米

做法：首先需要將大米淘洗干凈之后和清水一起熬粥，粥成之后將阿膠放入鍋中攪拌融化，粥一開(kāi)就放入適量的冰糖，最后起鍋服用就可以了。

功效：生活中經(jīng)常服用阿膠粥能夠起到很好的強(qiáng)身健體、延年益壽以及補(bǔ)血益腎的作用，女性長(zhǎng)服用也可以越來(lái)越漂亮。注意在制作這道食譜的時(shí)候一定要注意攪拌，避免糊鍋。

第四：阿膠羹

材料：阿膠、黃酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁

做法：首先需要將阿膠砸碎之后和黃酒一起提前浸泡兩天時(shí)間，然后加入少量的冰糖、清水，放入鍋中蒸煮連個(gè)小時(shí)，再加入黑芝麻以及核桃仁，注意黑芝麻應(yīng)該提前炒香而核桃仁則要炒熟之后碾碎，攪拌均勻之后繼續(xù)蒸煮一個(gè)小時(shí)，最后放涼服用就足夠了。

功效：這道食譜適合每天早晚服用，注意應(yīng)該將阿膠羹取出一湯匙后放入開(kāi)水中融化，口感香甜還可以補(bǔ)血益腎，生活中服用可以養(yǎng)顏美容、延年益壽，還能夠潤(rùn)腸通便防治便秘的發(fā)生。