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耳聾的食療方法有哪些?

2017-05-24 15:44:31      

耳聾患者在生活中有著很大的不便,主要體現(xiàn)在患者的日常交流上。語(yǔ)言是人類社會(huì)發(fā)展的最美妙的音樂(lè),但是如果患上耳聾的話,無(wú)疑是對(duì)患者的最大的打擊,所以很多人都想找到一個(gè)適合自己的治療方法,下面就來(lái)介紹一下。

1、黃精聰耳粥:黃精15克,茯苓15克,葛根10克,糯米150克。將上四味加水浸泡30分鐘,用文火煮成粥??山∑⒁鏆?、升陽(yáng)聰耳。早晚分食。

2、菊花粳米粥:取菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對(duì)中老年眩暈耳鳴、風(fēng)熱頭痛、肝火目赤等有良好療效。

3、天麻菊花湯:取天麻10克,菊花10克,鮮蘆根30克,冬瓜皮30克,加水煎湯。每日服1~2次??汕甯温敹髂浚瑢?duì)于肝陽(yáng)上亢者適用。

4、蓮肉紅棗扁豆粥:取蓮子肉10克,紅棗10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥??梢婢珰狻⒔∑⑽?、聰耳目。每日早、晚溫?zé)岱场?/p>

5、肉蓯蓉?zé)跹蚰I:取羊腎1對(duì),肉蓯蓉30克。將羊腎洗凈,切細(xì)丁,和肉蓯蓉一起放入沙鍋內(nèi),加水適量,文火燉熟。加胡椒、味精、食鹽適量,調(diào)味服食。本品可填精補(bǔ)腎、充耳竅。腎虛者適用。

6、黑豆燉狗肉:取狗肉500克,黑豆100克。將狗肉洗凈,切成塊,和黑豆一起加水煮沸后,燉至爛熟,加五香粉、鹽、糖、姜調(diào)味服食。可溫腎陽(yáng)、利耳竅。陰虛者慎用。

7、木耳瘦肉湯:取黑木耳30克,瘦豬肉100克,生姜3片,加水適量,文火燉煮30分鐘??裳a(bǔ)腎納氣。補(bǔ)而不滯,并且還可降低血黏度。對(duì)耳聾伴高血脂者更為適用。

8、紫菜蘿卜湯:取胡蘿卜2根,紫菜10克,花生油2匙。先放入花生油燒熱,放入切成片的胡蘿卜炒制,加水適量,文火燉煮10分鐘,出湯前放入紫菜,可加入適量鹽、雞精。本湯富含維生素,長(zhǎng)期食用,可改善聽(tīng)力。

9、芝麻粥:取芝麻15克,微炒后研成泥狀,加大米煮粥食用。具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生津、潤(rùn)腸通便、烏發(fā)的作用。用于老年肝腎虧虛而引起的腰膝酸軟、頭昏耳鳴、須發(fā)早白或慢性便秘等。

10、羊肉粥:取瘦羊肉150~250克,切成小塊。加粳米250克同煮食用(亦有羊肉與山藥同煮食用或用當(dāng)歸、生姜及羊肉煮湯服食,均可加調(diào)味品)??蓽匮a(bǔ)強(qiáng)壯。用于老年陽(yáng)虛畏冷、腰膝酸軟、頭昏眼花耳聾。為老年冬令進(jìn)補(bǔ)良方。

11、枸杞蒸雞:枸杞子30克,山茱萸15克,嫩雞半只(約600克),香腸50克。將香腸切片,雞剁成3厘米見(jiàn)方的雞塊,加入醬油、蠔油、食油、料酒、白糖、生粉、食鹽、麻油、胡椒粉拌勻,腌漬15分鐘。把枸杞子、山茱萸、香腸片、姜片與雞塊拌勻,放在盆內(nèi),加蓋放入微波爐,用高功率火轉(zhuǎn)8分鐘。取出,翻動(dòng)一下雞塊,撒少許蔥段,再轉(zhuǎn)1分鐘即可??绅B(yǎng)陰補(bǔ)腎、通竅聰耳。

12、胡桃芝麻糊:胡桃仁12克,黑芝麻30克,面粉30克。先將胡桃仁、黑芝麻分別碾碎;另將面粉放在鍋內(nèi)炒熟,最后將胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖一起攪拌均勻即可??勺剃庰B(yǎng)血、補(bǔ)腎聰耳。每日1次,用時(shí)以少量開水沖調(diào)成糊狀。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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