秋季九款食療強(qiáng)效抗感冒
進(jìn)入秋季,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,早晚溫差大,從炎熱夏天轉(zhuǎn)至到微涼的秋天,很容易受到影響導(dǎo)致感冒的出現(xiàn),身體虛弱時(shí)病毒特別容易侵害人體,那么秋季感冒了怎么辦呢?今天就為大家?guī)?lái)秋季九款食療強(qiáng)效抗感冒,希望秋季九款食療強(qiáng)效抗感冒能對(duì)您有所幫助。
薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼,取粳米60克加水煮粥,待粥將成時(shí),加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服,得汗最佳。
薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護(hù)胃作用。此湯飲對(duì)新感風(fēng)熱者最適宜。
豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生姜10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前兩湯基礎(chǔ)上,此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃,增進(jìn)食欲,進(jìn)一步加快人體調(diào)動(dòng)自我恢復(fù)功能。
貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個(gè)去皮去核,把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入,合起放在碗內(nèi)加水蒸熟,早晚分食,連吃數(shù)日。
此湯潤(rùn)燥止咳,化痰宣肺,尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。
五神飲
將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末,與茶葉6克一同開(kāi)水沖泡。
一段時(shí)間后,與紅糖30克攪拌,煮沸后趁熱服下,服后蓋被,如出汗不暢,一小時(shí)后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。
表寒、身痛重者,可適當(dāng)配麻黃6克、桂枝9克,以加強(qiáng)辛溫散寒之力。
雙白玉粥
粳米50克加水熬粥,沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克,共煮至白菜、大蔥變軟,粥液黏稠時(shí),起鍋加食鹽少許后食用。
此粥可促進(jìn)出汗,驅(qū)散寒氣,又能調(diào)和胃氣,使發(fā)汗而不傷正氣,尤其適合老人服用。
桑菊薄荷飲
桑葉6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹葉15克,蜂蜜少許,加適量水,煮沸,代茶頻服。
桑葉清肺熱;菊花疏散風(fēng)熱,明目平肝;薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,能迅速解除發(fā)熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
核桃蔥姜藥茶
核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克,主治感冒、發(fā)熱、惡寒、頭痛等。
用法是將上述諸藥搗爛,與紅茶葉一起放入砂鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁。
每日-劑,溫服湯汁,并蓋被臥床,待汗出,避風(fēng)。其原理是蔥白發(fā)表、通陽(yáng)。
生姜辛溫解表,均屬辛溫之品,含有較多的揮發(fā)油?,F(xiàn)代研究證實(shí),蔥白所含的揮發(fā)油中,主要成分為蒜素。
它對(duì)葡萄球菌、痢疾桿菌及鏈球菌有抑制作用,核桃仁以滋補(bǔ)肺腎、配合生姜加強(qiáng)其作用,共治風(fēng)寒感冒。
板藍(lán)根青葉藥茶
取板藍(lán)根、大青葉各50克,野菊花、金銀花各30克。同放入杯中,用沸水沖泡代茶頻服。
對(duì)預(yù)防性感冒、流行性腦炎及流行性呼吸道感染有較好療效。
蒼術(shù)貫仲藥茶
蒼術(shù)、貫仲各等份,預(yù)防流行性感冒。用法是將上述兩味藥共碾細(xì)末,用布包扎,每包30克,沸水沖泡,代茶頻飲。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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