菊花的功效

菊花性涼、味苦辛，有清熱解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散風(fēng)熱的功效，可治療因肝火上亢所致的頭痛、外感風(fēng)熱造成的感冒、緩解眼酸痛和視疲勞等，對(duì)神經(jīng)性頭痛、頭暈也有顯著療效。常喝菊花茶還能擴(kuò)張動(dòng)脈和增加冠脈流量，降低血壓，長(zhǎng)期飲用也可降低膽固醇。

菊花的作用

菊花中含一些揮發(fā)油，尤其白菊花中含有龍腦、樟腦、菊油環(huán)酮等成分，具有明顯的降壓和抗菌消炎止痛作用。

另外，菊花茶中含有0.9%的微量脂肪，這些微量脂肪可與菊花中的黃酮共同作用于人體，從而發(fā)揮“清熱解毒”的功效。

不過(guò)，也有研究顯示，菊花茶中的微量脂肪有可能會(huì)使人體發(fā)寒，并使人體的免疫力下降，所以喝菊花茶應(yīng)適量，不宜多飲。

菊花做茶的作用

不同菊花做茶時(shí)作用不同，貢菊具有清肝明目的作用；白菊疏散風(fēng)熱的效果最強(qiáng)，可降火，對(duì)肝火上亢、頭昏腦脹等有緩解作用；杭菊清熱利咽的效果最強(qiáng)，咽喉腫痛者時(shí)可選用。

而野菊花清熱解毒、消腫的作用最強(qiáng)，對(duì)緩解上火導(dǎo)致的口腔潰瘍、牙痛、口臭都有效，但因其寒涼作用較強(qiáng)，建議少喝，以免造成胃部不適、大便稀溏等不良反應(yīng)。