"穿山甲公子"引關注 愛吃野味不補身反招病
最近,穿山甲火了……這起源于一個吃穿山甲的人。2015年7月,網友Ah_cal 發(fā)微博稱,他在廣西考察期間,“李局長”、“黃書記”在辦公室請吃穿山甲,并表示“深深的愛上了這野味”。
目前這位被網友稱為“穿山甲公子”的男子已經刪除微博,并且飛來“吃禍”。針對此事件,國家林業(yè)局回應指出:如涉嫌非法收購、出售或者為食用而非法購買國家重點保護野生動物及其制品等涉及違法犯罪的,經查證坐實后,違法者將承擔法律責任。
隨著這個事件的推進,發(fā)現我國吃穿山甲并且還曬的人不少呢。對此,專家提醒吃野味犯法更招病。
為什么有人冒著風險吃穿山甲呢?因為其功效高
1、穿山甲具有活血散結的功效、通經下乳、消癰潰堅。主血瘀經閉、癥瘕、風濕痹痛、乳汁不下、癰腫、瘰疬等功效。用于血滯經閉,癥瘕結塊,風濕痹痛、筋脈拘攣等癥。穿山甲善于走竄,性專行散,能活血散瘀、通行經絡,故可用治上述諸種癥候。
2、用于乳汁不通。穿山甲有較佳的通下乳汁功效,用于產后乳汁不通,可單味為末,黃酒送服。為增強下乳功效,多與王不留行配伍;若產后氣血兩虛、乳汁稀少,可合益氣補血的黃耆、當歸等藥同用。
3、用于癰腫初起或膿成不潰等癥。穿山甲有消腫排膿的功效,能使癰腫未成膿者消,已化膿者速潰,在臨床上常與皂角刺、乳香、沒藥、金銀花等同用;如癰疽已潰者忌用。
4、用于止血。將穿山甲洗凈曬干,用植物油炸成黃色,經日曬或自然揮發(fā)除去油質,研成細末,分裝于瓶內,高壓滅菌,再入烤箱內干燥即成。用時將出血處沾干,迅速把止血粉均勻地撒在出血部位上,輕輕加壓包扎。一般能在1-5分鐘內完全止血。需縫合的傷口,把多余的止血粉用消毒鹽水輕輕沖出后即可縫合。
與這些食物搭配食用,功效更大
1、穿山甲配皂角刺:穿山甲能活血消腫潰膿,皂角的功效與作用刺有拔毒消腫排膿之功,兩者配伍,能促進膿腫潰破,起協同作用,用于癰疽膿已成而未潰者,方如透膿散。
2、穿山甲配金銀花:穿山甲有活血消腫作用,金銀花的功效與作用能清熱解毒,兩者同用,清熱解毒之力與活血消腫之功相輔相成,可治療熱毒癰腫初起,紅腫疼痛者,方如仙方活命飲。
3、穿山甲配地龍:兩者均有通經活絡作用,穿山甲偏走全身,無處不到,地龍偏于下行,合用通行上下經絡活血散瘀,故用于腰膝腿腳酸痛,關節(jié)強直、拘攣者。
4、穿山甲配桃仁:兩者均能活血化瘀,穿山甲且善走竄,通徹經絡,兩者配伍,用于血凝血聚的閉經日久,諸藥不效者。
5、穿山甲配王不留行:穿山甲活血化瘀,疏通經絡;王不留行活血通經,兩藥功專通利經絡,直達病所,合用相得益彰,通利消散作用較強,可下乳消癰,用治產后經絡瘀滯之乳汁不通,及乳癰。
6、穿山甲配鱉甲:穿山甲活血祛瘀,軟堅散結,消腫敗毒;鱉甲滋陰養(yǎng)血,軟堅散結。兩藥活血軟堅力強,合用攻破血不傷正,補養(yǎng)而不留毒,相輔相成,共奏活血軟堅,養(yǎng)陰敗毒之功。用治癥瘕積聚,瘧母,脅下痞塊。
吃野味補身體?專家:沒有科學依據!
營養(yǎng)界人士認為,野生動物的營養(yǎng)并不比其他動物高,有些人總以為野生動物很補,專家稱這是沒有科學依據的,因為野生動物所含的營養(yǎng)如人體必需的氨基酸、脂肪酸一點不比其他動物高。專家們呼吁,人們應改變不良飲食習慣,與野味告別。
專家提醒吃野味犯法更招病
從現如今的生態(tài)角度來看,吃野味是一件極有可能會導致生態(tài)失衡的事,撇開不經吃的珍稀野生動植物不說,就是一些很稀松平常的野味吃的人太多,很快也會在商業(yè)利益的驅使之下,被采挖捕殺殆盡,很快會變的瀕危了。而在這一過程中很容易對自然環(huán)境和物種多樣性造成破壞,導致生態(tài)惡化。
從個人安全的角度來說,吃野味也是一件有安全風險的事,尤其是野生動物,在野外生長的過程中難免會遭遇污染、攜帶各種病毒、寄生蟲,并可能會在捕殺(有的直接是病死的)、貯存、運輸、加工的過程中進一步受到污染,且大多數都不像平常牲畜肉一樣經過正規(guī)的檢驗檢疫,合格了之后才端上人們的餐桌。沒經過檢驗檢疫的野味吃了以后很容易感染某些傳染病、寄生蟲病。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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