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中毒
掛號(hào)科室:急診科 同類疾?。?a target='_blank'>酒精中毒水中毒農(nóng)藥中毒碘中毒汽油、煤油及液化氣中毒

看聞聽3步驟 輕松識(shí)別地溝油

2016-12-01 10:55:10      家庭醫(yī)生在線

地溝油食品一直以來都通過各種渠道圍繞著我們:路邊的燒烤,街邊的小餐館,油炸的小零食……很多人明明知道這些食物來路不明卻往往經(jīng)不住誘惑,那么吃了地溝油食品該如何正確排毒,將損害降到最低呢?

你的身體如何排出毒素?

我們的身體就是一個(gè)無比精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳鷳B(tài)系統(tǒng),自身就擁有著一定的排毒能力。人體的排毒系統(tǒng)十分的龐大與復(fù)雜,各個(gè)器官之間相互聯(lián)系和影響。大腦、胃、淋巴系統(tǒng)、眼睛、肺臟、肝臟、皮膚、腸道等都無時(shí)無刻不在進(jìn)行著排毒反應(yīng)。

所以,如果我們僅僅是誤吃了一些地溝油食品,人體的排毒系統(tǒng)完全能夠?qū)⒍舅嘏懦?,但是一旦食用大量有毒食品,人體的排毒系統(tǒng)就會(huì)過載,毒素不斷沉積最后甚至造成排毒系統(tǒng)紊亂,惡性循環(huán)從而引起各類疾病最后危及生命健康。

降低地溝油危害,學(xué)會(huì)識(shí)別地溝油

1、看

廣大居民在選購食用油的時(shí)候必須要學(xué)會(huì)看,掌握這個(gè)方法可以幫助你快速有效的鑒別是否是地溝油??吹闹饕康氖强词秤糜偷耐该鞫龋ǔG闆r下純凈的植物油多半呈透明狀,這種食用油你可以放心的購買食用。但如果食用油看上去比較渾濁的話,則表示這種油類肯定質(zhì)量有問題,或者根本就是地溝油。之所以會(huì)渾濁,原因是生產(chǎn)過程中混入了堿脂、蠟質(zhì)、雜質(zhì)等物雜物所致。

除此之外還要注意看食用油的色澤,純凈的油為無色,如果生產(chǎn)過程中油料中的色素溶于油中的話,那么油脂才會(huì)帶有一些顏色。同時(shí)還要注意看沉淀物,純凈的植物油不會(huì)有沉淀物。

2、聞

通過聞的方式同樣能夠幫助我們快速有效的鑒別是否是地溝油,可以說每種食用油都有自己特殊的氣味。在聞的時(shí)候可以在手掌上滴一兩滴油,然后將雙手合攏摩擦,直到手掌發(fā)熱后再仔細(xì)的聞它的氣味。如果氣味明顯刺鼻或者是是異常的話,就表示油的質(zhì)量有問題。如果有臭味的話,則表示很有可能是地溝油,這種油最好是盡量避免購買。

通常情況下純凈的食用油香味是非常芬芳的,不會(huì)有任何的異味在里面,但如果有臭味或者是礦物油味道的話,則表示都有質(zhì)量問題。

3、聽

我們在平時(shí)生活中還可以通過聽的方法來鑒別是否是地溝油,取油層底部的油一兩滴然后涂在易燃的紙片上,然后用火點(diǎn)燃。這個(gè)時(shí)候可以聽其聲響,如果燃燒正常無響聲的話就表示是合格產(chǎn)品。而如果燃燒不正常同時(shí)還發(fā)出“吱吱”聲音的話,則表示其中水分超標(biāo),是不合格的食用油。在燃燒的時(shí)候如果出現(xiàn)有“噼啪”爆炸聲,則表示油中的含量誰嚴(yán)重超標(biāo)。

這種食用油多半是摻假產(chǎn)品,并且也不能排出地溝油的可能,因此這類油千萬不能購買,以免影響人體健康。過量攝入地溝油不僅會(huì)導(dǎo)致中毒,同時(shí)還有可能損害神經(jīng)。

(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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