成人補(bǔ)鈣別錯(cuò)過黃金年齡 多吃3類食品
一到更年期,女性鈣質(zhì)流失會(huì)逐漸加重,對(duì)鈣的吸收能力也不斷減弱。為了避免鈣質(zhì)流失引發(fā)的健康問題,女性必須懂得存鈣!女性在35歲之前是貯鈣的黃金時(shí)期,想要一輩子健康美麗,現(xiàn)在就開始學(xué)習(xí)如何科學(xué)補(bǔ)鈣吧。
成人補(bǔ)鈣不要錯(cuò)過黃金年齡
科學(xué)研究證實(shí),一般男性32歲,女性28歲以后,骨鈣每年以0.1—0.5%的速度減少。到60歲時(shí)竟會(huì)有50%的骨鈣減少,此時(shí)就易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。目前除了應(yīng)用一些激素可減緩鈣質(zhì)的減少外,還沒有其它更好的辦法來防止骨鈣減少。
研究證明,只有在30歲左右一段時(shí)期內(nèi)補(bǔ)鈣,才能使礦物質(zhì)在骨中含量達(dá)到最高值。過了35歲,人整個(gè)機(jī)體生理功能開始走下坡路。如果在35歲以前至整個(gè)青春發(fā)育期就注意補(bǔ)鈣,才是補(bǔ)鈣最佳時(shí)期。
根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家要求,每人每天應(yīng)攝入800毫克的鈣。目前我們的膳食結(jié)構(gòu)很難達(dá)到這個(gè)指標(biāo)。青年男子每日攝入鈣多在500毫克左右,女子多在400毫克左右,因此平時(shí)在飲食中必須注意增加含鈣量高的食品或鈣制劑。含鈣量高的食物有奶類、豆類、干果、綠葉蔬菜、動(dòng)物骨骼等。奶及奶制品含鈣最高,而且人體吸收利用率也高。250克牛奶中鈣含量可達(dá)300毫克,每日飲用250克鮮牛奶是補(bǔ)鈣的理想辦法。如每日補(bǔ)充1克鈣片或鈣制劑,如葡萄糖酸鈣,也可以滿足身體需要。此外還應(yīng)強(qiáng)調(diào),女性對(duì)于鈣的需要量略高于男性,應(yīng)達(dá)到每天1000毫克,妊娠期每天1500毫克。
補(bǔ)鈣的食物有哪些
1、牛奶半斤
牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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