三伏天是一年中溫度最高的日子，通常人們在這個時段最容易心煩意外，食欲不振，而且還容易中暑。

中暑可分為先兆中暑、輕癥中暑和重癥中暑。前兩者癥狀較輕，出現(xiàn)體溫升高、面色潮紅、頭暈、口渴、多汗、四肢無力發(fā)酸、注意力不集中、動作不協(xié)調等癥狀，只要迅速離開高溫環(huán)境，適當休息并補充水和鹽分，癥狀很快就能得到緩解。重癥中暑，如不及時救治將會危及生命。

三伏天防止中暑有妙招

一、是躲避烈日。10時到16時避免在烈日下行走，因為這個時間段發(fā)生中暑的可能性是平時的10倍。孩子、老年人、孕婦、有慢性疾病的人，尤其是有心血管疾病的人，在高溫季節(jié)時段要盡可能地減少外出。

二、是遮光防護。如打遮陽傘戴遮陽帽、戴太陽鏡、涂防曬霜。

三、是補充水分。養(yǎng)成良好的飲水習慣，少喝甜飲料，多喝白開水。

四、是加強營養(yǎng)。平時可多喝番茄湯、綠豆湯、豆?jié){、酸梅湯等。

五、是保證充足睡眠。睡眠不足，人的抵抗力下降，更容易中暑。

夏季防暑降溫如何飲食才靠譜呢？

1、清暑祛濕茶

材料：鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。

作法：先將荷葉切成細絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi)，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖。

2、藿香葉粥

作法：鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3至4次；或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香葉粥，適量服用。

3、荷葉冬瓜湯

材料：鮮荷葉1張，鮮冬瓜500克；油、鹽適量。

作法：將荷葉洗凈、剪碎；冬瓜連皮、切塊，然后同放入煲內(nèi)，加清水適量煲湯，熟后加油、鹽調味，喝湯食冬瓜。