現(xiàn)在很多年輕人都喜歡過夜生活，而在夜晚的時候常常少不了食物和酒精的陪伴，甚至有人養(yǎng)成了不吃夜宵不睡覺的習(xí)慣。但有很多資料稱，宵夜是患上脂肪肝的幫兇，因?yàn)橄购笕梭w沒有太多的活動，從而使熱量更易在體內(nèi)儲存。

　　夜宵增加了脂肪肝的可能性

　　吃的多了，消耗少，自然容易出現(xiàn)肥胖，但因?yàn)橄购鬀]有身體活動而患上脂肪肝、肥胖是有失偏頗的。

　　首先，就人體能量消耗來說，人體的能量消耗不只是我們每天能看得見的體力消耗，相反，對于輕體力活動者來說，體力消耗所占的比例并不大。成人的能量消耗主要包括：基礎(chǔ)代謝、食物熱效應(yīng)、體力活動三方面?；A(chǔ)代謝是指人體為了維持生命，身體各個器官進(jìn)行最基本的生理機(jī)能如維持體溫、血液流動、呼吸運(yùn)動、骨骼肌的張力及腺體活動等所消耗的最低能量，基礎(chǔ)代謝消耗的能量相當(dāng)驚人，在輕體力勞動者中基礎(chǔ)消耗約占總體能量消耗的70%，食物熱效應(yīng)消耗占10%，體力活動約消耗20%?；A(chǔ)消耗即使在睡覺時也可保持基本不變，那么吃與不吃宵夜都不會影響基礎(chǔ)消耗量。

　　其次，作為每日能量攝入總量是總體概念，單獨(dú)以一餐或者加餐來突出其危害是不科學(xué)的。如果一日三餐已攝入足夠的能量，那么再吃宵夜就肯定是超量了。因此，合理控制好總的能量攝入，就算是分成多餐都沒問題，宵兩次夜也不會對增加體重有太大的風(fēng)險(xiǎn)。

　　第三，正常一日三餐的能量比例同每餐后的能量消耗量有關(guān)，比如，最標(biāo)準(zhǔn)的三餐比例要求是早餐30%，中餐40%，晚餐30%，考慮的主要因素是午餐既要補(bǔ)充早餐后工作消耗的不足，又要為下午工作消耗做好準(zhǔn)備，但是現(xiàn)代人的生活習(xí)慣有較大的改變，很多人不吃早餐直接吃午餐，而晚餐后可以工作或者娛樂到半夜，自然會出現(xiàn)很多人有宵夜的習(xí)慣。雖然傳統(tǒng)的飲食方式不主張這種改變，但是讓這類人群挨餓度過漫漫長夜也不是行得通的辦法。因此，不能僅僅因?yàn)橛辛孙嬍沉?xí)慣的改變，就認(rèn)為必定導(dǎo)致不良后果，宵夜不是得肥胖、患上脂肪肝的絕對因素。

　　脂肪肝如何預(yù)防

　　1，健康合理飲食?？刂聘邿崃?、高脂肪飲食的攝入量，主張清淡、低脂飲食，每日可選擇高蛋白、高纖維素食物，增加新鮮蔬菜水果的攝入。

　　2，保證睡眠時間。國內(nèi)外的研究都證實(shí)，每天睡眠少于6小時，或者超過9小時的人，身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)比睡大約七八小時的人高，并且也容易累積脂肪。

　　3，進(jìn)行適量體育鍛煉。即便無法做到每周3次，每次30分鐘的鍛煉強(qiáng)度，也可以每月少開一天車、下班回家提前2站下車，步行回家;不乘電梯，走樓梯;每工作1小時，站起運(yùn)動10分鐘。此外，在家也可以進(jìn)行一些體力活動：例如進(jìn)行掃地、抹窗等家務(wù)活動，晚餐后外出散步半個小時，還可跟著電視運(yùn)動節(jié)目做10分鐘的體力活動。