理論上健康的牙齒可伴隨你的一生，但也許你還不知道，在日常生活中有些常見的習(xí)慣會不經(jīng)意地?fù)p害你的牙齒。

　　喝完這種水30秒就傷牙

　　大利亞一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，軟飲料、果汁和運(yùn)動飲料等食物酸度水平高，嚴(yán)重威脅牙齒健康。

　　由澳大利亞阿德萊德大學(xué)顱面生物學(xué)博士沙賓·蘭吉特卡及其同事完成的這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，飲用高酸度飲料30秒后，牙釉質(zhì)就會遭到永久性傷害。這一重要發(fā)現(xiàn)表明，父母應(yīng)該盡量控制孩子的軟飲料、運(yùn)動飲料和果汁等酸性食物的攝入量。

　　蘭吉特卡博士表示，人的口腔具有自動保持酸堿度平衡的保護(hù)機(jī)制。這種平衡一旦被打破，酸性占上風(fēng)，無論哪一類酸都會損傷牙齒。蘭吉特卡博士建議，應(yīng)多吃新鮮水果，以取代果汁。

　　傷害牙齒的行為還有：

　　刷牙時用力過大： 標(biāo)志是你的牙刷使用2～3個月即出現(xiàn)刷毛彎曲(在無接觸熱水的情況下)。刷牙用力過大會造成牙齒表層釉質(zhì)與牙本質(zhì)之間過分磨耗，出現(xiàn)牙齒過敏、牙髓暴露、甚至使牙齦損傷、退縮，露出被包埋的牙根部。

　　咬過硬食物： 牙齒內(nèi)存在一些縱貫牙體的發(fā)育溝、融合線，在過多咀嚼硬物后牙齒內(nèi)會出現(xiàn)類似金屬疲勞的現(xiàn)象，從這些薄弱部位裂開，導(dǎo)致牙齒折裂，嚴(yán)重者則需拔除。

　　偏側(cè)咀嚼： 咀嚼時集中在某一側(cè)，會造成肌肉關(guān)節(jié)及頜骨發(fā)育的不平衡，輕者影響美觀，重者造成單側(cè)牙齒的過度磨耗及頜關(guān)節(jié)的功能紊亂。

　　把牙齒作工具使用： 用牙齒開瓶塞、咬縫線。這些習(xí)慣容易使牙齒咬折，牙齒移位。

　　緊咬牙： 動輒把牙齒咬得“咯嘣”響的人，會出現(xiàn)牙齒過度磨耗，容易出現(xiàn)牙折等癥狀。

　　那么保護(hù)牙齒吃什么?

　　芹菜是天然牙刷。芹菜是我們常食的蔬菜，既可熱炒又可涼拌。芹菜中含有大量的粗纖維，不但可以刺激胃蠕動、促進(jìn)排便，還能保護(hù)牙齒。因?yàn)樵诰捉罆r，粗纖維通過對牙面的機(jī)械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齒表面的細(xì)菌，而且你越費(fèi)勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔內(nèi)的酸堿值，既能達(dá)到自然抗菌的效果，又能減少牙菌斑形成。

　　洋蔥能抑菌殺菌。洋蔥的香辣味道除了可以增加人的食欲外，還有一定的保健作用。如洋蔥含有植物殺菌素，據(jù)試驗(yàn)，洋蔥分離得到的結(jié)晶物質(zhì)對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、沙門氏菌均有殺傷和抑制作用。同時，洋蔥里的硫化合物也是強(qiáng)有力的殺菌成分，能殺滅造成齲齒的變形桿菌。因此，常吃洋蔥可以保護(hù)牙齒。

　　香菇消滅牙菌斑。香菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美，自古就被譽(yù)為“蘑菇皇后”。自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對保護(hù)牙齒也有幫助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細(xì)菌，使其不能制造牙菌斑。

　　綠茶去除口臭。綠茶常稱為“長壽之寶”，因?yàn)樗目寡趸芰?qiáng)，可以預(yù)防多種癌癥，也可以減少患心血管病的風(fēng)險?，F(xiàn)在，連牙齒也因?yàn)楹攘司G茶變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類也有)，氟可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。再者，有研究顯示，綠茶中的兒茶酚能夠殺滅變形鏈球菌，從而減少蛀牙，同時還可除去難聞的口臭。

　　芥末是芥菜的種子經(jīng)輾磨而成的粉狀調(diào)味品，常用于涼拌菜肴及作料。用時芥末會產(chǎn)生辛辣、嗆鼻的味道。日本有研究發(fā)現(xiàn)，芥末里的某種物質(zhì)可以抑制蛀牙的變形鏈球菌的繁殖。