六種食物輕松改善便秘 便秘食療常見五大誤區(qū)
便秘是人們生活中最常遇見的一個問題,是一件看似簡單而實際上比較復(fù)雜,既使人痛苦而又令人尷尬的事情。據(jù)統(tǒng)計約半數(shù)以上的人曾受過便秘的折磨,特別是在老年人、孕婦、兒童和節(jié)食減肥者中發(fā)生率很高。
推薦六種簡單食物輕松改善便秘
?、?熟香蕉:香蕉味甘性寒,入胃經(jīng)。具有生津止渴、潤肺滑腸的功效。凡溫熱病、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血者適于常吃。但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉含有豐富的膳食纖維、糖分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)也很豐富,具有很好的潤腸通便功能。熱量也在水果中居高,且富含鉀。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃??梢詢?nèi)服、煎湯或搗汁。不過,專家表示,這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用,因為生香蕉味澀,有收斂、固澀的作用,能引起便秘。
② 核桃:核桃仁含脂粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等,除了潤腸通便外,還有補腎固精、溫肺定喘之功能,可治療腎虛喘嗽,腰痛腳弱,陽痿遺精,小便頻數(shù),大便燥結(jié)等。長期服用,療效更佳,且無副作用。患有便秘的老年人不妨一試。
③ 柚子、葡萄柚:午、晚飯后,吃半個或一個葡萄柚,吃到通便順暢為止。
④ 地瓜(紅薯):味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。
⑤ 糙米:糙米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B1、維生素A、維生素E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質(zhì),其中豐富的纖維質(zhì)有助排便。
⑥ 蘋果:蘋果含有豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內(nèi)有用的細菌、調(diào)整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預(yù)防便秘。
同時,蘋果里的纖維,能使大便變得松軟,便于排泄。另外蘋果里的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。
便秘食療常見五大誤區(qū)
誤區(qū)一:多吃蘿卜能通便。這是一個便秘飲食中非常常見的誤區(qū)。便秘分為很多類型,比如內(nèi)熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等。在中老年中,虛秘占的比例非常大。用通俗點的話說,就是胃腸動力不足。白蘿卜有消食解氣的作用,脹氣性便秘吃點確實管用。但對于中老年人來說,本來氣就不足,再瀉瀉氣,便秘就更重了。
誤區(qū)二:膳食纖維要多吃。膳食纖維的確可以緩解便秘,但它也會引起脹氣和腹痛,胃腸功能差者多食反而會對胃腸道造成刺激。也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用。
誤區(qū)三:油和肉都不能多吃。工業(yè)機械都需要潤滑油的幫助,各個軸承才能正常運轉(zhuǎn),在人體中也一樣,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周內(nèi)就可以改善便秘。至于肉,因為高蛋白食物對腸胃的刺激不足,便秘的人可以適當少吃。
誤區(qū)四:多吃香蕉能通便。一般人都認為,香蕉是潤腸的,其實只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘。因為,沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有收斂作用,會抑制胃腸蠕動。一般來說,將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑,但內(nèi)里質(zhì)地并未改變時吃最好。
誤區(qū)五:喝茶能通便。多數(shù)人都覺得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因為茶有收斂作用,喝多了會加重便秘。但是,便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把這些水分成8~10次喝,可以保證腸道濕潤,有助緩解便秘。
(責任編輯:吳任飛 )
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