很多懷著一顆減肥的心的MM們覺得最難低檔的就是美食的誘惑了，下面小編就來為大家介紹幾款既能減肥又能補充營養(yǎng)更是美味的食譜，讓你食指大動哦。。

一、紫菜芝麻飯

紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進腸胃運動；芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質(zhì)，能促進排便，芝麻素來都有滋養(yǎng)肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。

芝麻是一種治療便秘的食材，經(jīng)常食用還能減肥塑身的作用，在節(jié)食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。

原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯

做法：

1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將搟面杖將兩種芝麻弄碎。

2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。

二、胡桃粥

胡桃肉性味甘溫，有潤腸通便的功效。 早上時間充足的話，可以用來作早餐食用。下午肚子餓的時候，特別是便秘的時候，就不要再吃那些高熱量的零食了，可以吃這款胡桃粥，既滋潤又養(yǎng)生，還能改善便秘，是下午點心的好選擇哦！

原料：糯米，胡桃5個，紅棗1個，鹽或糖

做法：

1、首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，并將它浸入水中，稍微變軟后就把表面的薄皮去掉，再搗碎。

2、把紅棗切開，去掉里面的核，然后將紅棗肉放進水中浸泡，再取出來弄碎。

3、然后將所有的食材一起放進鍋中，倒進適量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調(diào)味，完成。

三、油焯海帶豆

海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質(zhì)能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統(tǒng)、預防便秘中扮演著重要的角色，特別是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。

原料：300克海帶、100克黃豆

做法：

1、首先用刀切海帶，將它們切成絲狀，然后放進沸水中，稍微過一下熱水后就取出來。同時將黃豆放進鍋中，加水煮熟。

2、將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水。

3、把兩種食材放進碗中，再往里面倒進鹽、醬油等調(diào)味料和蔥花，然后一起攪拌，完成。

四、菠菜豬血湯

菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，很適合春夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可以攝取補充胡蘿卜素、鉀、鐵等，特別是經(jīng)期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維，有利于促進腸道蠕動，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷

原料：豬血500克、菠菜500克

做法：

1、首先將準備好的菠菜的須根摘掉，然后放進清水中洗干凈，再將它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并將它們切塊。

2、去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接著把豬血塊加進去。轉(zhuǎn)用文火煮，水再次沸騰后就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最后，放入調(diào)味料調(diào)味，完成。、上湯菠菜都是很多MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。

五、海苔粥

海苔中含有很多人體需要的維生素，并且其中含有豐富的礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)可以維持人體的酸堿平衡，同時還能減肥促進身體新陳代謝。海苔中還含有滋潤皮膚的功效，女性多吃還能美容養(yǎng)顏。

主料：大米50克，海苔少許，菠菜3棵。

做法：1、大米淘凈，用水浸泡半小時；將菠菜用開水燙熟后瀝干水分，切成約1厘米長的小段；海苔用手撕碎；

2、將大米和適量水放入鍋內(nèi)，煮至水開時改小火熬眾，待米爛粥稠時把海苔和菠萊放入鍋里，再稍煮一會即可。

使用方法：這款減肥食譜非常適合早上，早上喝粥能促進腸胃蠕動，粥屬于流流食，也不會加重腸胃負擔。

六、海帶肉絲蛋湯

主料：水發(fā)海帶、瘦豬肉絲 配料：雞蛋 調(diào)料：味精、麻油、胡椒粉

做法：1、在鍋中放入開水煮滾。

2、待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。

3、再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調(diào)料放入盤中，將湯沖入即可。

使用方法：作為午餐中的一個湯品，能有效促進腸胃蠕動，飯前先喝一碗海帶肉絲蛋湯，飽腹感強，還能減少主食的飲用量。

七、木耳絲紫菜湯

紫菜的最重要的作用是消除水腫，并且紫菜的熱量也很低，脂肪也很少，但是卻含有著人體需要的維生素好蛋白質(zhì)。紫菜中的豐富膽堿，對記憶衰退有改善作用。同時含有的食物纖維，還可以保持腸道健康，有利于預防癌癥，可見紫菜不僅僅能減肥還能養(yǎng)生。

主料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽適量

做法：1、將干紫菜泡發(fā)，用清水洗去泥沙。

2、鍋內(nèi)加適量水燒沸，放入紫菜燒一會，加入精鹽、味精、蔥花調(diào)好，淋入麻油，出鍋即成。

使用方法：這個湯同樣也是在飯前食用，同理能有很好的飽腹感，這樣就能減少主食的數(shù)量，減少身體攝入的熱量，這款菜湯中還含有豐富的膳食纖維，可以緩解便秘，有助于排毒瘦身。