血壓會把身體里面的血液運(yùn)輸?shù)礁鱾€部位，在血壓的調(diào)節(jié)下能夠保持其平衡，為身體各個組織提供足夠的血液量來維持正常的基礎(chǔ)代謝率，當(dāng)血壓過高或者過低時都會給身體帶來嚴(yán)重的后果，尤其是高血壓患者來說，一定要控制鹽的攝入量。

吃鹽過多會引起高血壓嗎？

首先吃鹽過多的話確實(shí)會引起高血壓的產(chǎn)生，因?yàn)辂}受到了內(nèi)分泌的影響，會增加血管對升血壓物質(zhì)的敏感性，升高了血壓，同時也加快了細(xì)小動脈硬化的過程。尤其是大量的鹽在身體中沉積太多的話，為了能夠維持滲透壓會增加水分，同時增加了血流量，引起細(xì)胞里面的鈉和鉀比例失調(diào)，紅細(xì)胞功能會受到一定的損害，增加了血液粘稠度，減慢了血液的流動速度，增加了血液循環(huán)的工作負(fù)擔(dān)，最終升高血壓。但是食鹽是生活中必不可少的調(diào)料味，對于成年人每天攝入的食鹽控制在5克左右以下。

高血壓飲食還要注意哪些事項(xiàng)？

1、適當(dāng)?shù)脑黾逾浺约扳}

適當(dāng)?shù)臑樯眢w攝入鉀鹽能夠降低血壓，因?yàn)殁浤軌蛴行У膶光c離子，從而提高了鉀的攝入水平，幫助鈉離子排出體外。推薦選擇香蕉、綠葉蔬菜以及豆制品等。另外也應(yīng)該攝入足夠的鈣質(zhì)，攝入不足時會升高血壓，只要每天保證有300毫克的鈣劑，推薦選擇奶類或豆類。

2、要限制脂肪以及能量的攝入

要合理的搭配植物油及動物油，限制膳食脂肪的攝入。另外也要限制總能量的攝入，適當(dāng)?shù)脑黾芋w育鍛煉來消耗能量，一日三餐合理搭配，做到營養(yǎng)上的均衡。

3、補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)

經(jīng)過研究表明，身體中的氨基酸和血壓也有關(guān)系，只要適當(dāng)?shù)臄z入酪氨酸及色氨酸就能夠降低血壓。應(yīng)該改善動物食物的結(jié)構(gòu)，避免吃含脂肪量過高的豬肉，不妨以白肉來代替比如魚類或者雞肉等。

溫馨提示

高血壓患者要控制鈉鹽的攝入量，適當(dāng)?shù)臑樯眢w補(bǔ)充鉀元素以及鈣元素，保持良好的飲食習(xí)慣，一日三餐要定時定量。戒掉藥酒，因?yàn)榇罅康暮染茣湛s血管，多吃新鮮的蔬菜和水果，避免有太多的心理負(fù)擔(dān)，適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w來增強(qiáng)體質(zhì)，要保證充足的睡眠，避免熬夜。