現(xiàn)實(shí)生活中，高血糖疾病的患病率呈現(xiàn)高發(fā)態(tài)勢，一旦患上這種疾病，患者在平時(shí)的飲食上要格外注意，特別是要遠(yuǎn)離那些高糖分的食材。下面就為大家介紹一些適合高血糖患者食用的食物。

適合高血糖患者吃的食物有哪些？

1、粗糧

粗糧對廣大高血糖患者而言是較好的食物選擇，粗糧中富含無機(jī)鹽、維生素、膳食纖維，具有降低血糖含量的功效。澤糖米能轉(zhuǎn)化糖分，蕎麥可降低糖分和人體血壓，燕麥、黑米、薏米可減少由高血糖引發(fā)的并發(fā)癥。

2、豆類食物

大豆及其豆制品食物，富含蛋白質(zhì)，不含膽固醇，具有較好的降低人體血脂作用，可有效替代部分動物性食品。經(jīng)常食用黃豆，可起到降低人體血糖和尿糖的功效；黑豆可調(diào)整血糖可調(diào)整人體血糖；綠豆則可有效治療糖尿病，豇豆能促進(jìn)胰島素分泌，加強(qiáng)人體糖分代謝。

3、綠色蔬菜

患者在控制體內(nèi)熱量時(shí)，如果仍然有饑餓感，建議食用含糖較少的蔬菜，用開水煮熟后適當(dāng)加一些作料即可食用。因?yàn)槭卟酥懈缓攀忱w維、水分較多、熱量少，具有較好的飽腹作用，高血糖患者可盡量多吃。生活中含糖較少的蔬菜較多，比如生菜、芥蘭、青菜、蘆筍、花椰菜、菜花、芹菜、黃瓜和蘑菇等。

4、芋頭

芋頭最適合控制熱量的患者食用，芋頭中富含黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等營養(yǎng)成分，可有效降低患者血壓和膽固醇含量。因此，如果血糖過高的話，就可以在生活中多吃一些芋頭，平衡一些身體里面的營養(yǎng)成分。

5、黃瓜

黃瓜味甘甜可口，對患者而言具有除熱止渴的作用。研究發(fā)現(xiàn)，黃瓜中糖的含量僅為1.6%，是糖尿病患者比較理想的代替食品，患者可從黃瓜中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。黃瓜不但可以降低身體里面的糖分，還可以保持身材。

6、山藥

山藥是改善患者高血糖的理想食材，山藥中富含黏蛋白，可對腸內(nèi)食物進(jìn)行包裹，從而使體內(nèi)糖分慢慢吸收。

以上就是關(guān)于高血糖患者降低血糖有用的食物介紹，如果自己或是身邊的親人朋友身患高血糖疾病，可參照以上內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)合理地選擇食材。