高血壓是多發(fā)生中老年人身上的慢性疾病，高血壓最可怕的是會誘發(fā)多種并發(fā)癥，甚至會出現(xiàn)腦出血和心梗等嚴重并發(fā)癥，就會威脅到病人的生命。其實高血壓只要做好平時的護理，進行飲食調(diào)理就可以穩(wěn)定血壓，能夠有效的避免并發(fā)癥，所以高血壓的飲食是相當關(guān)鍵的，應該多吃能夠降壓的食物。

那么高血壓病人能不能吃豆腐呢？

高血壓病人是可以吃豆腐的，但是不能大量吃豆腐。豆腐的營養(yǎng)是相當豐富的，含有大量的鐵，鈣，磷，鎂等微量元素，還含有植物油和糖類，最關(guān)鍵的是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而且豆腐的消化吸收率是相當高的，只要兩塊小小的豆腐，就可以滿足一個人一整天的鈣需求量，大豆蛋白能夠很好的降血脂和保護血管細胞，可以很好的保護血管細胞，就可以起到預防心腦血管疾病的作用。所以高血壓病人在平時可以適量吃豆腐的，是有利于身體健康的，但是不能夠過量吃豆腐，因為過量吃豆腐會出現(xiàn)腹脹和惡心等不良癥狀。

高血壓可多吃哪些食物來降壓？

豆類：豆類食物含鉀元素是非常豐富的，不管是小豆還是綠豆以及黃豆和黑豆，都含有大量的鉀元素，而且豆制品中含鈣和鎂元素都是比較豐富的，所以高血壓病人在平時應該多吃豆制品，可以用紅豆和綠豆以及蕓豆搭配小米和燕麥等做成五谷米飯，而且可以用來煲湯和煲粥喝，降壓效果都是非常不錯的。

食用菌：高血壓病人在平時可以多吃香菇和木耳等菌類食物中的食物，含鉀鈣、鎂元素是非常高的，同時還含有大量的植物化學物質(zhì)和膳食纖維，對于降壓降脂都有很好的作用。

綠葉蔬菜：相信大家都知道，芹菜有很好的降血壓功效，芹菜中含有豐富的鉀，鈣，鎂等微量元素，多吃芹菜能夠使血管平滑肌得到放松，可以讓血管擴張，就可以起到調(diào)節(jié)血壓的作用，所以高血壓病人在平時可以多吃芹菜來降壓。一般情況下，顏色越深的綠色食物，含鉀鈣鎂，微量元素含量就會越高，其實葉子含微量元素會更高，所以在平時吃芹菜的時候，要連葉子一起吃。

多吃馬鈴薯：高血壓病人在平時可以多吃馬鈴薯，馬鈴薯也含有豐富的鉀元素，馬鈴薯中的地骨皮胺能夠有效的降血壓，西紅柿也含有少量的地骨皮胺，也能夠起到降壓的作用。

上面介紹了高血壓病人的飲食調(diào)理注意事項，飲食對高血壓病情穩(wěn)定來說是相當關(guān)鍵的，而且高血壓是一個長期治療的過程，在平時除了合理用藥之外，還應該保持合理的飲食來穩(wěn)定血壓，一定要戒煙戒酒，要少吃高脂肪，高油膩的食物，也不能吃高鹽高糖的食物，應該多吃清淡的能夠起到降壓的食物。