糖尿病飲食要注意哪些事項(xiàng)?糖尿病有哪些飲食禁忌
現(xiàn)代人的生活水平普遍提高了,隨著人們生活水平的提高,人們的飲食也越來越豐富了,很多人會出現(xiàn)暴飲暴食和大魚大肉的不良飲食習(xí)慣,長期如此很容易誘發(fā)糖尿病。糖尿病的發(fā)病主要是與不良的飲食習(xí)慣有關(guān),當(dāng)出現(xiàn)糖尿病的時(shí)候,首先就應(yīng)該從飲食入手來改善病情。
糖尿病的飲食應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?
糖尿病的主食
糖尿病的主食一般以大米和面條為主。同時(shí)還可以多吃粗雜糧,可以多吃燕麥和麥面以及玉米面等食物,這些食物含有較多的無機(jī)鹽和維生素,而且富含膳食纖維,能夠起到降血糖的作用。
糖尿病的蛋白質(zhì)
糖尿病一定要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),在平時(shí)可以多吃大豆以及豆制品,大豆和豆制品的蛋白質(zhì)含量是比較多的,而且質(zhì)量是相當(dāng)好的,也不含膽固醇,具有降脂和降糖的作用。
糖尿病應(yīng)該控制熱量
糖尿病患者在控制熱量期間,如果感到很餓,就可以吃一些含糖少的蔬菜,可以用蔬菜水煮后加一些佐料拌著吃,因?yàn)槭卟怂纳攀忱w維比較多,而且水分也是比較多的,供熱能量低,具有飽腹的作用,是糖尿病患者不可以缺少的食物。
注意飲食禁忌
糖尿病患者在平時(shí)要避免吃一些含糖分比較高的食物,應(yīng)該禁吃白糖和紅糖以及葡萄糖和糖制甜食,不要吃糕點(diǎn)和骨架,以及甜飲料等食物,另外含碳水化合物較多的土豆和洋芋以及蒜苗和胡蘿卜,也要少吃。
少吃或者不吃富含飽和脂肪酸的食物
在平時(shí)要避免豬油和牛油以及羊油和奶油等油類的攝入,可以使用植物油來代替部分動物油,花生和核桃以及芝麻和瓜子中含脂肪也是相當(dāng)多的,在平時(shí)也是不可以吃的。
少吃水果
水果中含有葡萄糖和果糖,大量吃水果就會導(dǎo)致血糖升高,所以在平時(shí)應(yīng)該少吃水果,可以在兩餐或者臨睡前吃少量水果,但是要相對應(yīng)的減少主食的攝入量。
總而言之
看了上述文章,相信大家對糖尿病的飲食有了一定的了解,如果家中有糖尿病患者,應(yīng)該提醒他們要保持健康的飲食習(xí)慣,要保持低脂、低糖、低鹽的飲食原則,在平時(shí)應(yīng)該多吃,能夠起到降脂降糖作用的食物。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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