現(xiàn)代社會物資豐富，飲食多樣化，很多人在管不住嘴的情況下，容易患上糖尿病。對糖尿病人來說，控制住血糖是非常關鍵的一件事情，控制血糖需要靠吃藥，但是平時的飲食也能起到非常重要的控制血糖的作用。我們來看看多吃什么可以控制血糖。

多吃什么可以控制血糖

1、苦瓜?？喙峡谖丢毺?，且有多種烹飪方法，可以拿來炒、拿來煮湯、拿來蒸，是一種深受大眾喜愛的食材。除了吃，研究還發(fā)現(xiàn)，苦瓜盅含有胰島素23，胰島素23能起到降低血糖的作用，因此，苦瓜非常合適糖尿病人食用?？喙线€有利尿益腎的重要作用。

2、秋葵。秋葵是近年來才興起的一種口感特別的蔬菜，秋葵中含黏液蛋白，黏液蛋白能起到一定的控制血糖的作用，且還能對胃腸道起到保護作用。秋葵還含很多可溶性纖維素，可以幫助食物消化，促進腸胃蠕動，防止吸收膽固醇，能起到通便降脂作用。

3、山藥。山藥的營養(yǎng)價值高、功效特別多，一直以來都備受中醫(yī)推崇。山藥里有多種維生素，有豐富的脂肪、蛋白質、淀粉酶等，因此，山藥具有降血脂血糖、抵抗衰老、增強免疫力的作用。

4、山楂。山楂是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥，含維生素C，B和胡蘿卜素。它性味酸，微甘，平，有降血糖之功效，還有散瘀，消積，化痰，解毒，活血，提神，醒腦，清胃等功效。對糖尿病常見的合并癥，如冠心病，高血壓，血脂紊亂，消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。

控制血糖注意什么

除了飲食，控制、預防高血糖還應該注意以下事項。

1、早餐不要只喝稀飯。很多國人都喜歡早上喝稀飯，覺得暖胃、舒服。然而，由于稀飯加熱時間長，淀粉更容易分解成葡萄糖，對于糖尿病患者來說，吃稀飯更容易升高血糖。因此，早餐盡量多吃稠一些的主食，不要光喝稀飯。

2、每天喝入足量的水。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，每天起碼喝四杯水才能有效降低高血糖癥危險，因此，糖尿病患者切記要每天喝足水。