一般情況下，高血脂的發(fā)病率隨著年齡的增加而有增高的趨勢，患者以45～60歲的成年人為主，其中以中年的男性居多，中年以后的女性患者也不少，就目前臨床檢測數(shù)據(jù)顯示，年輕人也有明顯增加的趨勢。你是高血脂高危人群中的一員嗎？

1、有不良的飲食習慣者

不按三餐進食，或一餐吃得很多，長期食用高脂肪或高熱量食物，如動物內臟、蛋黃、奶油及肉類等，并且蔬果類食物攝取量少的人，其血液中的壞膽固醇（低密度脂蛋白-膽固醇）和甘油三酯的含量都會增高，誘發(fā)高血脂。

2、不愛運動者

長期不運動會導致身體的代謝循環(huán)出現(xiàn)問題，也容易發(fā)生高脂血癥。

3、精神壓力大者

長期處于緊張的工作環(huán)境或者長期受不良情緒影響，都會使血液中的膽固醇增加，從而誘發(fā)高脂血癥及其他心腦血管疾病。

4、40歲以上的人

年齡超過40歲以后，人體血管上皮細胞的功能會逐漸衰退，血脂會逐漸增高，患心腦血管疾病的概率也隨之而增高。

在日常生活中，能夠導致高脂血癥產生的原因有很多，而一旦患上高脂血癥，對身體的損害是隱匿性的、逐漸性的、進行性的和全身性的。因此，對于高脂血癥易患人群來說，高脂血癥的預防是很重要的。

預防高脂血癥方法

1、合理飲食

飲食提倡清淡，宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如肥肉、動物內臟、雞肝、黃油。脂肪攝入量每天應控制在30～50克，成年人每日攝入食用油不要超過25克。要少吃甜食和零食、多吃些雜糧、青菜，特別是木耳、芹菜、洋蔥、山楂、黃瓜、茄子、辣椒、蘿卜、燕麥等食物。

2、適當運動

除飲食控制外，提倡堅持體育鍛煉，平時經(jīng)常參加體力勞動，有效控制體重的增長。建議在身體條件許可的情況下，每天進行有氧運動半小時以上。有規(guī)律地進行快走、慢跑、游泳、騎自行車等運動。

3、正確烹調

絕對避免油炸，較適宜的方法是蒸和煮。