心肌梗塞又稱心肌梗死，是指心肌的缺血性壞死，為在冠狀動(dòng)脈病變的基礎(chǔ)上，冠狀動(dòng)脈的血流急劇減少或中斷，使相應(yīng)的心肌出現(xiàn)嚴(yán)重而持久地急性缺血，最終導(dǎo)致心肌的缺血性壞死。發(fā)生急性心肌梗死的病人，在臨床上常有持久的胸骨后劇烈疼痛、發(fā)熱、白細(xì)胞計(jì)數(shù)增高、血清心肌酶升高以及心電圖反映心肌急性損傷、缺血和壞死的一系列特征性演變，并可出現(xiàn)心律失常、休克或心力衰竭，屬急性冠脈綜合征的嚴(yán)重類型。

暴飲暴食是心肌梗塞的一大誘因，人在進(jìn)食大量高熱量、高脂肪的食物后，消化道需要大量血液，增加了心臟負(fù)擔(dān)；另外，由于血黏稠度和血小板聚集性增高可以誘發(fā)冠脈血栓形成，導(dǎo)致急性心梗。所以，吃太飽可能會(huì)引起心肌梗塞，危害人體的身體?，F(xiàn)代人飲食豐富不在話下，可能還伴隨吃太飽、吃太咸、抽煙、生活壓力大、缺乏運(yùn)動(dòng)、體重過(guò)重、高血脂、糖尿病、高膽固醇、高血壓等。如果身體狀況或生活飲食習(xí)慣符合上列敘述，或者家族病史曾發(fā)生過(guò)類似病例，都需留意。特別是一旦出現(xiàn)下列癥狀，更需立即就醫(yī)，切勿延遲，因心肌梗塞可能已經(jīng)找上您了！

冠狀動(dòng)脈心臟病是血管粥狀硬化變性最容易引起的一種疾病，一旦心肌某部位的血液減少供應(yīng)造成心肌的損傷或死亡，就稱作〝心肌梗塞〞，癥狀包括胸悶、喘不過(guò)氣、冒冷汗等。有幾種狀況特別容易發(fā)病，包括運(yùn)動(dòng)或用力提重物時(shí)，酒足飯飽后血液大量分布到腸胃道消化食物，卻因動(dòng)脈硬化、阻塞難輸送足夠血液；在很冷或很濕熱的天氣下外出；壓力太大或情緒起伏劇烈，受到驚嚇的時(shí)候。

心肌梗塞的具體誘因還包括以下幾點(diǎn)

（1）寒冷刺激：冷刺激易使交感神經(jīng)興奮，血壓增高，心率增快，從而增加心肌耗氧量；寒冷也可誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣；另外冠心病病人身體調(diào)節(jié)與適應(yīng)能力差，因此在氣候轉(zhuǎn)換季節(jié)，寒冷刺激易誘發(fā)急性心肌梗死。

（2）情緒突然變化：情緒激動(dòng)、精神緊張、憤怒等情緒變化均可引起心肌的耗氧量增加，引發(fā)急性心肌梗死。

（3）便秘：便秘時(shí)用力屏氣亦可增加心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致急性心肌梗死或再梗。

（4）過(guò)勞：負(fù)重登樓、過(guò)度體育運(yùn)動(dòng)、連續(xù)緊張的勞累等，都可使心肌需氧量突然增加，導(dǎo)致心梗。

（5）大手術(shù)：手術(shù)中麻醉造成低血壓，嚴(yán)重應(yīng)激狀態(tài)下神經(jīng)內(nèi)分泌失衡，免疫介質(zhì)的釋放可誘發(fā)急性心肌梗死。

（6）大出血和休克：失血和低血壓可造成缺氧和冠狀動(dòng)脈血液灌注減少，與此同時(shí)發(fā)生的體內(nèi)生化代謝改變也是間接的誘發(fā)原因。

（7）其他：各種感染、腹瀉，各種原因的缺氧、低血糖癥、創(chuàng)傷等，均可成為急性心肌梗死的促發(fā)因素。

心肌梗塞患者的飲食原則

1、限制熱量攝入，以減輕心臟負(fù)擔(dān)。尤其是發(fā)病初期，應(yīng)少食多餐，以流質(zhì)為主，并避免過(guò)冷過(guò)熱的膳食。隨著病情好轉(zhuǎn)，可適當(dāng)增加半流食，并愛(ài)步增加熱能。允許進(jìn)食適量的瘦肉、魚類、水果等。經(jīng)常保持胃腸道通暢，以防大便時(shí)因過(guò)分用力加重病情。

2、飲食應(yīng)平衡、清淡且富有營(yíng)養(yǎng)，以改善機(jī)體，包括心肌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)供給，保護(hù)和維持心臟功能，促進(jìn)病人早日康復(fù)。應(yīng)避免過(guò)量和刺激性食物，不飲濃茶、咖啡。避免進(jìn)食大量脂肪，因?yàn)橛锌赡芤虿秃笱龈?、血液粘度增加，?dǎo)致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。

3、飲食應(yīng)平衡、清淡且富有營(yíng)養(yǎng)，以改善機(jī)體，包括心肌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)供給，保護(hù)和維持心臟功能，促進(jìn)病人早日康復(fù)。應(yīng)避免過(guò)量和刺激性食物，不飲濃茶、咖啡。避免進(jìn)食大量脂肪，因?yàn)橛锌赡芤虿秃笱龈?、血液粘度增加，?dǎo)致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。

4、任何年齡段，身體不適都應(yīng)及時(shí)就診。很多中年人最容易忽視身體的不適。在不適的癥狀消失后就不及時(shí)去醫(yī)院就診，或在癥狀減輕就停止用藥。這樣都會(huì)對(duì)身體健康造成隱患。因此謹(jǐn)慎選擇藥物、療程用藥都是十分重要的。隨著用藥知識(shí)的科普。中成藥物就更加的深入人心。