近年來(lái)，根據(jù)我國(guó)的流行病學(xué)調(diào)查顯示，高血壓患病率呈明顯上升趨勢(shì)，伴隨著諸多不良的生活習(xí)慣，使我國(guó)每年新增高血壓患者1000萬(wàn)。當(dāng)聽(tīng)到這 個(gè)數(shù)字時(shí)，我相信不僅僅是我還有更多的人為之震撼。因此，做好高血壓患者的生活調(diào)理，是我們能夠?yàn)楦哐獕夯颊咛岣呱钯|(zhì)量的有效方法。下面向大家介紹一下 需要注意的問(wèn)題。

高血壓應(yīng)如何調(diào)理

改變不良的生活方式是最基本也是最有效的措施。從食物方面，對(duì)于高血壓患者，我們應(yīng)該控制攝入的總熱量。主食提倡吃未 精致的全谷類像糙米飯、全麥面包、全麥饅頭，這些是我們的不二選擇。同時(shí)也可搭配豆類和根莖淀粉類食物，像紅豆粥、綠豆粥、地瓜、馬鈴薯等。我們應(yīng)減少吃 葡萄糖、果糖及蔗糖這類可以升血脂的單糖。同時(shí)我們需要每天攝入足夠的蔬菜水果、奶類，以保證體內(nèi)鉀、鈣的平衡。奶類以低脂或脫脂奶及乳制品為宜，蔬菜也 可預(yù)防便秘，以免用力排便使血壓上升，從而誘發(fā)腦血管破裂。

烹飪時(shí)，我們宜選用植物油，動(dòng)物油、奶油盡量不用。有條件時(shí)可吃深海魚(yú)油，因含有較多的亞油 酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。為保證蛋白質(zhì)的攝入，我們可以選擇魚(yú)、豆制品、不帶皮的家禽為主，少吃家禽類。最值得我們注意的是鈉鹽的攝入，高血壓患者每日食鹽量以不超過(guò)6g為宜，為減少鈉鹽的攝入我們可以用定量的鹽勺。對(duì)于商場(chǎng)中的鈉鹽較高的加工食品，如香腸，腌制品等，我們最好不食用。炒菜時(shí)也盡量不要放味精、醬油等含鈉鹽的調(diào)味品?？傊覀儜?yīng)在不影響患者胃口的情況下，盡可能的減少鈉鹽的攝入。

控制體重也是我們不容忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)轶w內(nèi)脂肪的減少可以顯著降低血壓。我們可以通過(guò)控制能量的攝入和增加體力活動(dòng)來(lái)達(dá)到效果。對(duì)于高血壓初期的患 者可以選擇一般的體力活動(dòng)，但應(yīng)避免重體力勞動(dòng)。而血壓較高、癥狀頻繁或有并發(fā)癥的患者應(yīng)多臥床休息，避免體力和腦力過(guò)度興奮，以防血壓突然升高而造成不 可彌補(bǔ)的后果。

保持心里平衡也是我們預(yù)防血壓升高的一項(xiàng)重要措施。在情緒激動(dòng)、緊張或遭受精神創(chuàng)傷等都可使交感神經(jīng)興奮，血壓升高。因此為了您的健康，我們建議您保持良好心態(tài)，輕松愉快的度過(guò)每一天。

患者的飲食方法

1、高血壓三餐飲食

飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過(guò)飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能降壓食品，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

晚餐應(yīng)少而清淡，過(guò)量油膩降壓食品會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素降壓食品，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚(yú)、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

2、高血壓低鹽飲食

每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

3、高血壓高鉀飲食

含有大量鉀的降壓食品進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類降壓食品包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

4、高血壓魚(yú)飲食

不論對(duì)哪種高血壓患者，魚(yú)是首選的，因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚(yú)的比不吃魚(yú)者，心臟病的死亡率明顯低。

5、高血壓果蔬飲食

每天人體需要b族維生素、維生素c，可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋(píng)果，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣，鉀、鐵、鎂等。

6、高血壓補(bǔ)鈣飲食

有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些含有大量鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7、高血壓飲食要補(bǔ)鐵

研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等含有大量鐵的降壓食品，不但可以治療高血壓，還可預(yù)防老年人貧血。

8、高血壓飲水飲食

天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀，對(duì)人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會(huì)明顯減少，因此對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素c氧化，有助于維生素c在體內(nèi)的利用，并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當(dāng)于2-3杯袋泡茶）沖泡，長(zhǎng)期服用，對(duì)人體有益。以上飲食原則，高血壓病人若能落到實(shí)處，持之以恒，必會(huì)有益于健康。