當血糖值高過規(guī)定的水平時就會形成高血糖癥。它可能歷時數(shù)日或在幾個小時內(nèi)即能形成。你可能會有高血糖而不自知。正常人在清晨空腹血糖濃度為80～120毫克%?？崭寡菨舛瘸^130毫克%稱為高血糖。如果血糖濃度超進160～180毫克%，就有一部分葡萄糖隨尿排出，這就是糖尿。血糖濃度低于70毫克%稱為低血糖。高血糖也是通常大家所說“三高”中的一高。另外“兩高”分別是高血壓和高甘油三酯。

日常三個現(xiàn)象暗示高血糖來襲

1、饑餓增加食量：其實這個病中比較明顯的特點就是容易感到饑餓，這主要是由于病人們因體內(nèi)糖分隨小便排出，所以經(jīng)常有腹餓的感覺，形成食欲亢進，食量增多，有一些人雖然飯量不大，但其他副食品點心很會吃，而且有特別愛食甜的習慣。這些就都是屬于高血糖的癥狀表現(xiàn)

2、身體疲勞無力：對于正常人來講一般不會出現(xiàn)身體沒有力氣的感覺，但是得上這個病的人就不一樣了，例如整天感覺身體很會疲勞厭倦，整天提不起精神來，什么事都懶得做，有時下半身、腰膝、兩個小腿特別無力，連走路、爬樓梯都有氣無力。這也是高血糖的癥狀表現(xiàn)。

3、口渴多喝水：口渴喝水是我們每天都不能少的，但是對于得上疾病的人如果經(jīng)常的飲水就不是很正常了，例如經(jīng)常感覺喉嚨干燥，飲水量大量增加，多尿，一天最少要排尿10至20次以上，每次排尿量都達到2000CC至4000CC以上。這些高血糖的癥狀比較常見。

控制血糖要從四個方面入手

1、控制總熱能

攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想 體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入，消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。

2、供給適量的碳水化合物

目前主張不要過嚴地控制碳水化合物，糖類應(yīng)占總熱能的60% 左右，每日進食量可在250克～300克，肥胖應(yīng)在150克～200克。

3、供給充足的食物纖維

流行病學的調(diào)查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

4、供給充足的蛋白質(zhì)

糖尿病患者膳食中蛋白質(zhì)的供給應(yīng)充足。有的患者怕多吃蛋白質(zhì)而 增加腎臟的負擔。當腎功正常時，糖尿病的膳食蛋白質(zhì)應(yīng)與正常人近似。

5個小技巧讓你遠離高血糖的危害

1、糖和油不要一起吃。導致肥胖的唯一原因，是吃進去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導致收入大于支出。所以進食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油，如果是的話盡量少吃。

2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價值的營養(yǎng)成分還更豐富。

3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物，吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜，盡量別蒸著吃，要切成絲炒著吃，以抑制血糖上升。

4、喝飲料加奶別加糖。臺灣《康健》雜志刊登的一項實驗表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已經(jīng)達到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。如果實在想喝，可以在紅茶等飲料中加點鮮奶。

5、自己做做“減糖訓練”。如果一個孩子從小就特別喜歡吃甜食，會慢慢不習慣吃天然食物，他長大后吃加工食品的幾率就會大大增加。所以，有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始，增加到每日少吃一種含糖食物，幾個月后，口味就會變淡。