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按時進餐有助控制血糖 防高血糖水果別挑軟的

2015-05-01 08:04:00      家庭醫(yī)生在線

正常人空腹血糖應≤5.6,餐后<7.8,糖尿病患者的血糖是空腹≥7.0,餐后≥11.1。據(jù)最新統(tǒng)計顯示,我國18歲以上成人糖尿病患病率達11.6%,也就是說10個人中有1個是糖尿病患者。

但是,更可怕的是,糖尿病前期率為50.1%。所謂糖尿病前期,就是血糖介于糖尿病患者和正常人兩者之間的糖耐量異常的人群。也就是說,如今每兩個人,就有一人是準糖尿病患者。冉穎卓表示,通過飲食控制,運動鍛煉,也就是“管住嘴,邁開腿”,這些糖尿病“后備軍”有1/3的血糖可回歸正常,還有1/3的會維持,不進也不退,另外1/3依舊會滑向糖尿病,稱為糖尿病患者。

“三多一少”不再是糖尿病的主要癥狀

不少人認為多飲、多食、多尿、消瘦才是糖尿病的表現(xiàn),并以此來判斷自己是否得了糖尿病,其實不然。以“三多一少”癥狀判斷有無糖尿病是對糖尿病認識的一個典型誤區(qū)。

臨床上,90%的糖尿病患者早期缺少這些癥狀,而僅有少數(shù)患者表現(xiàn)出疲勞、乏力,或出現(xiàn)視物模糊、傷口久治不愈等非典型癥狀。因為糖尿病發(fā)病初期不會出現(xiàn)明顯的身體異常,而當出現(xiàn)“三多一少”癥狀的時候,部分患者的病情已相當嚴重。因此,宋淑華建議,無論年輕人還是老年人,每年至少應去正規(guī)的糖尿病專科醫(yī)院進行一次血糖檢測,這是目前早發(fā)現(xiàn)糖尿病最簡單和有效的途徑。

高血糖怎樣在生活習慣上控制?

1、 每天按時進食早餐。

長期不規(guī)律進食早餐,對糖代謝紊亂的高血糖患者而言,極易先引發(fā)低血糖反應,再誘發(fā)高血糖反應,使血糖平衡失控,不利于血糖控制。養(yǎng)生專家提倡每天按時進食早餐,并多攝入牛奶、豆?jié){等含蛋白質(zhì)和水分多的液體食物,補充高血糖患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

2、忌食油膩生冷。

高血糖患者一日三餐的飲食應盡量保持清淡,在春季,尤應忌油膩、生冷及刺激性食物,宜多食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、蛋、新鮮蔬菜、水果等,以養(yǎng)肝護脾。同時,春季時令食材,如韭菜、胡蘿卜、山藥、洋蔥、苦瓜、萵苣、黑木耳等尤其適合高血糖患者食用,對降血糖、降血壓非常有幫助。

3、適當運動,有益調(diào)節(jié)血糖。

除了飲食上的節(jié)制,高血糖患者還應保持規(guī)律的生活,趁著早春天氣回暖堅持適當運動,可幫助人體增加熱能消耗,刺激胰島素分泌,對調(diào)節(jié)血糖、穩(wěn)定病情十分有益。如戶外運動不便,可嘗試家務勞動、原地踏步、蹲起、原地上跳等室內(nèi)簡單運動,在乘車、等車等空隙采用扭腰晃頭、拍打身體等方式,來平穩(wěn)血糖、促進血液循環(huán),亦可有效預防高血糖。

5個小技巧預防高血糖

1、糖和油不要一起吃。導致肥胖的唯一原因,是吃進去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導致收入大于支出。所以進食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的話盡量少吃。

2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健價值的營養(yǎng)成分還更豐富。

3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物,吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜,盡量別蒸著吃,要切成絲炒著吃,以抑制血糖上升。

4、喝飲料加奶別加糖。臺灣《康健》雜志刊登的一項實驗表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已經(jīng)達到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。如果實在想喝,可以在紅茶等飲料中加點鮮奶。

5、自己做做“減糖訓練”。如果一個孩子從小就特別喜歡吃甜食,會慢慢不習慣吃天然食物,他長大后吃加工食品的幾率就會大大增加。所以,有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始,增加到每日少吃一種含糖食物,幾個月后,口味就會變淡。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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