高血壓分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩大類，是常見的心血管疾病，以體循環(huán)動(dòng)脈血壓持續(xù)性增高為主要表現(xiàn)的臨床綜合征。患有高血壓的朋友，除注意堅(jiān)持適度的體育鍛煉與對(duì)癥擇時(shí)服藥外，并要注意高血壓的飲食禁忌。建議你在平時(shí)可多喝些古方 塔欏藏袶茶，預(yù)防以及輔助治療高血壓。

減少飲食中的鹽 尿中的鈉含量會(huì)降低約35%

一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，避免食用鹽腌制的食物和不要在食物中加鹽對(duì)血壓的影響不大，但在統(tǒng)計(jì)學(xué)上有明顯的減少。Javad Kojuri。醫(yī)生說，高血壓的病人如果能適當(dāng)減少飲食中的鹽，在不服用抗高血壓藥物時(shí)，尿中的鈉含量會(huì)降低約35%，白天收縮壓會(huì)下降12.1 mm Hg，舒張壓下降6.8 mm Hg，晚上血壓也會(huì)有輕微的降低。Kojur和Rahim Rahimi醫(yī)生都來自伊朗的Shiraz大學(xué)，他們?cè)u(píng)估了60個(gè)人在采用無鹽飲食六周后的血壓和24小進(jìn)尿鈉排出情況。20名受試者沒有采用無鹽飲食，只是按正常的飲食習(xí)慣進(jìn)食，而對(duì)照組都進(jìn)行了控制。所有的受試者的年齡、性別、體重、血壓和最初的尿鈉排泄量都相似。報(bào)告稱，受試者的平均年齡為49歲，有一半是男性，所有的病人都有輕中度的高血壓，六周后，研究人員注意到對(duì)照組與正常飲食的那些人相比，尿鈉的排出有顯著減少。

該研究發(fā)表在英國(guó)醫(yī)學(xué)委員會(huì)（BMC）的心血管疾病醫(yī)學(xué)雜志上。

防治高血壓的有效方法之一，就是采用低鹽飲食。有專家認(rèn)為，高血壓患者一旦發(fā)現(xiàn)血壓高，每天的鈉鹽應(yīng)控制在2—5克以內(nèi)為好。因?yàn)槭雏}與高血壓的發(fā)病率成正比例關(guān)系，如一天攝入鹽增加2倍，高血壓的發(fā)病率也增加2倍。攝入較多食鹽，使體內(nèi)鈉鹽增多。鈉鹽在某些激素作用下，能使血管對(duì)各種升高血壓的物質(zhì)敏感性加強(qiáng)，引起周圍小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。鈉鹽還可以吸附水分，使體內(nèi)水分大大增加，血容量增多，并發(fā)心、腎疾病，促使血壓更高，常不易下降，加速中風(fēng)的發(fā)生。反之，采用低鹽飲食，血壓容易控制，也能維持一個(gè)較好的水平。

高血壓飲食禁忌要當(dāng)心

高血壓患者有很多的飲食禁忌，一些對(duì)于我們一般人來說是很平常的食物的，但是對(duì)于高血壓患者來說，這些食物最好不要吃，因?yàn)檫@些食物會(huì)讓我們的血壓升高的，下面一起來看看是哪些食物吧？

一、重口味餅干。

像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。

二、高熱能食物。

高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

三、肉類。

這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。

四、多鹽食物。

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

五、動(dòng)物蛋白質(zhì)。

高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白（如動(dòng)物肝臟、蛋類）的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。

六、濃茶。

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

七、狗肉。

高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或?yàn)槟I陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

八、辛辣食物。

辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。

九、雞湯。

雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無益。

十、酒。

飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。

十種食物輕松降血壓

1、鮮梅

鮮梅富含酸質(zhì)、蘋果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，（即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫桑⒓舆m量開水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用。

2、蘋果

蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為，它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。

3、西紅柿

西紅柿原產(chǎn)在南美洲茂密的森林里?那時(shí)，當(dāng)?shù)厝艘恢睉岩伤卸荆炔桓遗鏊?，也不敢吃，還給它起了個(gè)嚇人的名字—— “狼桃”? 直到18 世紀(jì)， 法國(guó)的一位畫家抱著獻(xiàn)身的精神，決心對(duì)它嘗試一下? 據(jù)記載，他在吃西紅柿之前就穿好了入殮的衣服，吃完以后就躺在床上等著上帝的召見? 結(jié)果，這位畫家不僅沒死，而且沒有任何不適? 后來分析鑒定發(fā)現(xiàn)，西紅柿含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富? 于是，西紅柿名聲大揚(yáng)，廣為傳播，也傳入了中國(guó)? 西紅柿有顯著的止血?降壓?降低膽固醇作用，可以阻止人體動(dòng)脈硬化， 防治冠心病? 高血壓， 還可以治療多種疾病? 西紅柿中的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性， 所以眾多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家皆主張高血壓病患者食用西紅柿防治動(dòng)脈硬化? 另外西紅柿還含有一種叫果膠的食物纖維，有預(yù)防便秘的作用，這一點(diǎn)對(duì)于高血壓病患者也尤為重要? 民間的具體食療方法為： 每日早晨生吃鮮西紅柿1個(gè)，15日為1個(gè)療程，對(duì)輔助治療高血壓病?眼底出血有一定的療效?

4、獼猴桃

獼猴桃其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。

5、梨

梨，又叫快果，一向被認(rèn)為是“百果之宗”? 其中常見的有京白梨?大鴨梨?雪花梨?蘋果梨等， 目前在全國(guó)各地都有栽種， 其共同特點(diǎn)是汁鮮味美，皮薄肉細(xì)，香脆適口，肉酥質(zhì)豐，風(fēng)味獨(dú)特等，有清熱?止咳化痰? 生津潤(rùn)燥之功? 中醫(yī)所說肝陽上亢或肝火上炎型高血壓病患者，經(jīng)常食之，可起到滋陰清熱?促使血壓下降的作用，能夠使頭昏目眩減輕，耳鳴心悸好轉(zhuǎn)?

6、橘子

橘子含有大量維生素C、葡萄糖等10種營(yíng)養(yǎng)素。可以提高肝臟解毒作用，加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。

7、檸檬

檸檬原產(chǎn)于東南亞， 由阿拉伯人帶往歐洲， 15 世紀(jì)時(shí)才在意大利熱納亞開始種植， 1494 年在亞速爾群島出現(xiàn)?由于它富含維生素C，因而解決了西方人遠(yuǎn)程航海致命的問題——維生素 C 缺乏癥? 英國(guó)海軍也曾用檸檬以補(bǔ)充維生素 C? 中醫(yī)認(rèn)為檸檬性平味酸，能止咳?化痰?生津健脾? 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為檸檬含有蛋白質(zhì)? 檸檬酸和礦物質(zhì)等， 還含有豐富的蘆丁，可減少血中膽固醇的含量，預(yù)防動(dòng)脈硬化? 檸檬中的檸檬酸與鈣離子結(jié)合形成一種可溶性的物質(zhì)，可以減弱鈣離子的凝血作用，防止血小板的凝集，從而起到預(yù)防高血壓病和心肌梗死的作用?具體方法為：鮮檸檬 1 只 穴切開雪 ，荸薺 10 只，水煎服，可以輔助治療高血壓病引起的浮腫?

8、甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。

9、香蕉

香蕉能為人體提供降低血壓的鉀離子, 而能升壓和損傷血管的鈉離子含量很低? 尿鉀上升,血壓下降,特別是在原發(fā)性高血壓中, 鉀對(duì)血壓的影響比鈉離子更大,限鈉增鉀, 對(duì)防治原發(fā)性高血壓及腦出血有明顯針對(duì)性? 國(guó)外科學(xué)家從香蕉中發(fā)現(xiàn)一種能抑制血壓升高的物質(zhì)——血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)?因此經(jīng)常食用香蕉或香蕉皮50 克,煎水服,對(duì)防治高血壓病有益?但需要指出的是香蕉雖好,每天只能吃2個(gè),多吃則不利于人體健康,尤其是脾胃虛寒的人?

10、山楂

又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。

11、西瓜

西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)高血壓有良好的治療作用。