高血脂病人在冬季的進補條件。冬季來臨，患有高血壓、糖尿病、腦中風(fēng)、冠心病、心肌梗死……這些疾病的人群應(yīng)該如何在進補的同時，又能避免另一個危險因素——高脂血癥。我們更應(yīng)該從各個方面入手預(yù)防高脂血癥。

1、調(diào)節(jié)飲食，控制血脂。冬季是嚴寒的季節(jié)，戶外活動減少，加上冬令進補，很容易導(dǎo)致血脂增高。建議冬季應(yīng)多吃谷類、豆類、蔬菜、水果，少吃含動物脂肪和膽固醇多的食物。冬令進補要嚴格控制。

2、選好時間，有氧鍛煉。專家提倡有氧運動，如慢跑、騎自行車、游泳，太極拳，可以消耗體內(nèi)多余脂肪，降低膽固醇，有效防止高血脂的發(fā)生。絕不能因為冬季寒冷而減少運動。

3、調(diào)整情緒，切勿激動。冬季日照短，容易出現(xiàn)抑郁或煩躁易怒。情緒緊張、過度興奮，可以引起血脂升高，這些都不利于血脂的預(yù)防和控制。因此平時要注意心胸開闊，保持平穩(wěn)情緒。

4、定期體檢。定期體檢能及時發(fā)現(xiàn)體內(nèi)血脂的異常變化，及時對自己的生活方式、飲食等作出相應(yīng)調(diào)整，還可以對高血脂人群的治療情況作定期監(jiān)測。

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素食主義也不能拯救高血脂

素食主義也不能拯救高血脂，在我們的血液中含有很多脂肪的，我們的飲食會將一些脂肪帶入我們的血液中，不僅僅是飲食導(dǎo)致的脂肪增加，還有就算是控制了少吃肉制品，少吃一些含有膽固醇的食物也沒有什么效果的，還是要從很多方面入手來降低血脂的。

體有一整套復(fù)雜的身體機制，影響血脂合成和代謝的因素相當(dāng)復(fù)雜。當(dāng)身體缺某一樣?xùn)|西，會引起一系列的身體連鎖反應(yīng)。因此不能簡單地理解為“少吃油脂，身體就會少油脂”。只是控制肉類和膽固醇的攝入，血脂異常的情況未必能得到改善，如果素食不當(dāng)，甚至可能升高血脂。

吃素不減脂的三大緣由

理由一：主食轉(zhuǎn)化為脂肪

比如，肉很經(jīng)飽，一旦“戒肉”，很多人就會多吃米、面等主食來增加飽腹感，總不可能餓肚子。但是，現(xiàn)代主食加工非常精細，含有大量容易吸收的碳水化合物，如果攝入過多，超過身體的需要，就會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化生成甘油三酯，儲存下來。長此以往，高血脂就是必然的了。

理由二：缺維B影響脂肪代謝

B族維生素有參與調(diào)節(jié)糖、脂代謝，促使其轉(zhuǎn)化成熱量而消耗的功效。而維生素B1、B2、B6等在奶、蛋、肉、魚中含量較豐富，因此素食者最容易缺乏B族維生素，若素食者體內(nèi)缺乏B族維生素，會造成糖、脂代謝紊亂，影響能量消耗。

理由三：有些“素食”油很重

還有些愛美的人很少吃主食，更少碰葷腥，但是血脂年年偏高。這是怎么回事呢？原來，吃素也可能導(dǎo)致高血脂。比如，楊先生本人非常喜歡吃瓜子、板栗、花生、核桃等堅果來養(yǎng)生，甜品和奶昔之類的飲料也是他的心頭之好。堅果脂肪含量高，甜食含糖多，這種飲食習(xí)慣很容易導(dǎo)致脂肪攝入過量。

素食主義也不能拯救高血脂，此外，炒菜用油多，喜歡吃煎炸豆腐、炒河粉的素食者，也會出現(xiàn)這個問題。