心絞痛常發(fā)生在勞累、飽餐、受寒和情緒激動(dòng)時(shí)，突然出現(xiàn)胸骨后范圍不太清楚的悶痛、壓榨痛或緊縮感，疼痛向右肩、中指、無名指和小指放射。病人自覺心慌、窒息，有時(shí)伴有瀕死的感覺。每次發(fā)作歷時(shí)1～5分鐘。不典型的心絞痛表現(xiàn)多種多樣，有時(shí)僅有上腹痛、牙痛或頸痛。

急救方法：

1、讓病人立即停止一切活動(dòng)，坐下或臥床休息。含服硝酸甘油片，1～2分鐘即能止痛，且持續(xù)作用半小時(shí)；或含服消心痛1～2片，5分鐘奏效，持續(xù)作用2小時(shí)，也可將亞硝酸異戊酯放在手帕內(nèi)壓碎嗅之，10～15秒即可奏效。但有頭脹、頭痛、面紅、發(fā)熱的副作用，高血壓性心臟病患者忌用。

2、若當(dāng)時(shí)無解救藥，也可指掐內(nèi)關(guān)穴（前臂掌側(cè)橫紋上2寸，兩條筋之間）或壓迫手臂酸痛部位，也可起到急救作用。

3、休息片刻，待疼痛緩解后馬上送醫(yī)院檢查。

需要區(qū)分一下的是：65歲以上的老年人，據(jù)資料分析，1/3的老年人心絞痛僅有胸背部或腹部不適，應(yīng)引起重視。若出現(xiàn)陣發(fā)性呼吸困難； 突然發(fā)生面色蒼白、出冷汗；驟然神志不清、昏厥或抽搐等，常是心絞痛并發(fā)心肌梗塞的表現(xiàn)，若不及時(shí)急救，?？晌＜吧虼?，掌握及時(shí)正確的急救方法非常必要。

一旦突發(fā)上述癥狀，要立即停止活動(dòng)，不可緊張，要就地躺下或坐下休息，以減少心肌耗氧量，延緩或減輕心絞痛發(fā)作程度。如病人心絞痛發(fā)作時(shí)，即刻讓病人躺著舌下含服1片硝酸甘油，1—2分鐘即起止痛作用，若手頭沒有硝酸甘油，也可以含服1—2片消心痛，5分鐘奏效，可持續(xù)作用1—2 小時(shí)，還可以服速效救心丸。

如果出現(xiàn)呼吸困難，可坐起或背后墊高，斜靠在床上，備有氧氣設(shè)備的可以吸氧。

對(duì)急性心律失常者，應(yīng)引導(dǎo)病人咳嗽，咳嗽的能量，有可能使病人轉(zhuǎn)危為安。若發(fā)生昏厥，應(yīng)立即將患者平臥，抬高下肢15秒以增加回心血量，松開患者的衣領(lǐng)或過緊的衣服，若意識(shí)未能立即恢復(fù)，應(yīng)使患者的頭向后仰，以防舌向后與會(huì)厭阻塞呼吸道。猝死者，立即就地進(jìn)行心肺復(fù)蘇。并盡快將病人送往醫(yī)院，但要切記，搬動(dòng)病人時(shí)，讓其平臥，盡量減少震動(dòng)。

心絞痛患者的營(yíng)養(yǎng)與飲食療法：

（1）控制飲食

少吃鹽、少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂及高鹽的飲食可引發(fā)心絞痛，因?yàn)檫@些食物會(huì)突然提高你的血壓。來自脂肪的熱量應(yīng)減至30%以下。這也就是說應(yīng)盡量避免含飽和脂肪酸及膽固醇的食物。含飽和脂肪酸的食物即那些在室溫下呈固態(tài)的油脂類，例如牛油。每天攝取少于180克的肉類、海產(chǎn)或家禽肉。

（2）只吃瘦肉

購買肉類時(shí)，應(yīng)購買脂肪含量在15%以下的種類，如瘦肉、去皮雞肉、鴨肉、鵝肉和兔肉。

（3）食用植物油

用含單元不飽和脂肪酸（例如橄欖油）或多元不飽和脂肪酸（例如植物油）的油類來炒肉，以減少脂肪的攝人。每日的總用油量應(yīng)限制在5～8茶匙。

（4）勿食動(dòng)物內(nèi)臟

避免攝取含高膽固醇的動(dòng)物內(nèi)臟，例如肝、心、腎等。

（5）只喝脫脂牛奶

僅喝脫脂牛奶或低脂牛奶。而且當(dāng)你購買低脂乳酪時(shí)應(yīng)注意，有些低脂產(chǎn)品含高量的鹽。避免均質(zhì)牛奶。

（6）避免刺激物

例如咖啡及茶，它們均含咖啡因。也避免煙、酒、糖、奶、油、紅肉、脂肪（尤其是動(dòng)物性脂肪）、煎炸食物、加工精制食品、軟性飲料、辣食、白面粉產(chǎn)品，例如白面包。勿用甘草植物。

（7）確保飲食均衡

多吃生菜、魚。大蒜、洋蔥及卵磷脂是好的飲食添加品。它們有效地降低血膽固醇的含量。飲食中也別忘了加入杏仁果及其他核果（不包含花生）、橄欖油、紅鮭魚、鮪魚、鯖魚。這些食物含必需脂肪酸，脂肪含量低，而且含有正常心臟功能所需的營(yíng)養(yǎng)。