冬天，一說(shuō)到吃，人們總會(huì)想起熱乎乎的火鍋、營(yíng)養(yǎng)大補(bǔ)的熱湯、甚至可樂(lè)都要煮沸了加上姜片來(lái)飲用，這么多熱食足以讓我們的身體倍感溫暖。但是你知道嗎？在寒冷的冬日里，適當(dāng)吃些“冰涼”的食物可以祛火。但是要小心的是，吃完火鍋喝冰水，要當(dāng)心心肌梗塞。

吃火鍋喝冰水當(dāng)心心梗

冬天吃著熱氣騰騰的火鍋，再喝上一杯冰鎮(zhèn)飲料，很多人覺(jué)得爽。但郭教授指出，有些高血壓患者，喝完了熱的火鍋湯后馬上喝冷飲，會(huì)造成血壓忽高忽低，還有心肌梗死的危險(xiǎn)。因此，郭教授建議，吃火鍋時(shí)，喝熱湯和冷飲之間，最好間隔3分鐘以上。喝的時(shí)候也最好小口進(jìn)食，這樣對(duì)血壓變動(dòng)的影響可以減到最輕。

心肌梗塞日常飲食注意事項(xiàng)

1、限制食鹽：鈉攝人過(guò)多，能增加血管對(duì)各種升高血壓物質(zhì)的敏感性，引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高。鈉還有很強(qiáng)的吸收水分的作用，食鹽過(guò)多，可使血容量增加，從而直接增加心臟負(fù)擔(dān)。因此，心肌梗死的病人每日食鹽量應(yīng)少于4克。

2、低脂肪、低膽固醇飲食：日常飲食應(yīng)以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹調(diào)用油。上述植物油為不飽和脂肪酸，不含膽固醇，有利于疾病的康復(fù)。應(yīng)避免食用過(guò)多的動(dòng)物脂肪及含膽固醇高的動(dòng)物內(nèi)臟，同時(shí)宜多吃豆制品。

3、補(bǔ)充維生素C和微量元素：維生素C具有增強(qiáng)血管彈性、防止出血的作用，又可促進(jìn)創(chuàng)面愈合。含維生素C豐富的食物主要是蔬菜和水果，尤其是獼猴桃、草莓、新鮮大棗、西紅柿等。

4、控制總熱量的攝人：臨床資料表明，心肌梗死患者身體超重或肥胖的較多，因脂肪過(guò)多環(huán)繞心臟，壓迫心肌，致使心肌功能進(jìn)一步減弱。因此，要限制飲食總熱量，以控制體重。在休息條件下，每天供給熱量以25-30千卡/千克體重為宜。

除了飲食以外，自己的生活習(xí)慣也要注意調(diào)整。心肌梗塞的心情和精神狀態(tài)對(duì)于心腦血管的穩(wěn)定有直接的影響。多要求患者平時(shí)保持平穩(wěn)的心情，注意休息，每天以健康積極的生活心態(tài)來(lái)生活。

平時(shí)還要注意用藥，醫(yī)生會(huì)給病人建議使用一些藥物，如再佳（單硝酸異山梨酯緩釋片）等，用于平時(shí)對(duì)心血管的調(diào)治?；颊哂盟幰欢ㄐ枰卺t(yī)生的指導(dǎo)下來(lái)使用，包括用藥的選擇以及用藥的療程等等因素，都必須和醫(yī)生溝通好。