河里的泥沙堆積在河床，會(huì)導(dǎo)致河道淤塞。人的血管也一樣，如果血液處于高凝狀態(tài)、血流遲緩或血管壁不光滑，就會(huì)導(dǎo)致淤血阻滯、血管狹窄或閉塞。尤其是高血壓、糖尿病、高脂血癥患者，須調(diào)節(jié)飲食，加強(qiáng)鍛煉，控制危險(xiǎn)因素，防止進(jìn)一步發(fā)展。所以我們下面就給大家說(shuō)說(shuō)生活總有哪些食物能幫助我們活血吧。

黑木耳：具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過(guò)氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動(dòng)通暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時(shí)排出體外。

洋蔥：辛溫，歸肺、肝經(jīng)。洋蔥有溫陽(yáng)活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。

生姜：性溫，味辛。姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。

大蒜：《本草綱目》里說(shuō)，大蒜“其氣熏烈，能通五臟、達(dá)諸竅……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，還能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”。

黃酒：甘、苦、辛，溫，入心、肝、肺、胃經(jīng)，有通血脈、御寒氣、行藥勢(shì)的功效。《醫(yī)林纂要》里說(shuō)它“散水，和血，行氣，助腎興陽(yáng)，發(fā)汗”?！侗静菥V目》說(shuō)：“老酒，和血養(yǎng)氣，暖胃辟寒；燒酒，消冷寒氣，燥濕痰，開郁結(jié)”。不過(guò)，陰虛、失血及濕熱重的人忌飲。

醋：味酸苦、性溫，歸肝、胃經(jīng)，有活血散淤、消食化積、消腫軟堅(jiān)、解毒療瘡的功效?！侗静萸笳妗防镎f(shuō)：“醋主斂，故書多載散淤解毒，下氣消食。”用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜與茯苓同吃。

玉米油：玉米油內(nèi)含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸，對(duì)于調(diào)節(jié)血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E，對(duì)于清除氧自由基、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞也有一定作用。

魚：無(wú)論是深海魚、淺海魚，還是淡水魚，都含有對(duì)抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸，因此吃魚有預(yù)防心腦血管病的功效。

西紅柿：西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠，可降低膽固醇；黃酮素，有抗凝作用；籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動(dòng)脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。

山楂：酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)?！妒宠b本草》里說(shuō)，它能“化血塊，氣塊，活血”。山楂有消食健胃、行氣活血散淤的功效，所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，并能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、降脂、強(qiáng)心。

如果你有頭痛、頭暈、失眠、健忘；胸痛、胸悶、心悸；肢體發(fā)涼、麻木、疼痛等問(wèn)題，那么你就需要吃上面的這些能有效幫助你活血的食物了。

守護(hù)心臟健康 遠(yuǎn)離冠心病的飲食禁忌

我們知道很多的疾病都是和飲食有關(guān)系的，而冠心病就是比較明顯的一個(gè)疾病的，所以我們?cè)谥委煿谛牟〉臅r(shí)候我們也要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng)和禁忌，這樣我們才能有效的保證我們的健康，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)冠心病的飲食禁忌有哪些吧。

首先，應(yīng)該禁食高脂肪、油膩、厚味的食物。冠心病患者的飲食應(yīng)該堅(jiān)持“三低二高一優(yōu)”的原則，即低鹽、低脂、低膽固醇，高維生素、高纖維素，優(yōu)質(zhì)蛋白。

其次，患有冠心病應(yīng)該多食動(dòng)物的內(nèi)臟、腦子、脊髓及蛋黃、魚子和多種貝殼類等高膽固醇食物，以及高脂肪飲食都會(huì)加重冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。此外，血脂升高，會(huì)使血液粘稠而導(dǎo)致血液運(yùn)行緩慢，容易加重心肌缺血缺氧，誘發(fā)心絞痛。

再來(lái)，冠心病患者應(yīng)戒煙限酒。因?yàn)橄銦熤械挠泻ξ镔|(zhì)對(duì)循環(huán)系統(tǒng)有直接損害作用，可導(dǎo)致人體的外周血管收縮、血壓升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常，所以冠心病患者應(yīng)嚴(yán)格戒煙限酒。

最后，暴飲暴食及大量飲用興奮性飲料對(duì)健康也很不利。暴飲暴食會(huì)使消化道的血運(yùn)加強(qiáng)，導(dǎo)致心肌供血供氧量相對(duì)不足，并會(huì)使胃腸道壓力上升、充血。血糖、血脂增加、血液粘稠、流動(dòng)緩慢，引起心肌缺血缺氧。

易引發(fā)心腦血管疾病的飲食習(xí)慣

研究表明我們身體的很多的疾病其實(shí)都是和我們的飲食習(xí)慣有著很大的關(guān)系的，其中心腦血管一類的疾病，更是因?yàn)槲覀儾涣嫉娘嬍沉?xí)慣引起的，所以我們今天就給大家說(shuō)說(shuō)引發(fā)心腦血管疾病的飲食習(xí)慣有哪些呢？

1、多葷少素。長(zhǎng)期大量地?cái)z入高脂飲食，特別是畜肉、蛋黃、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟等，會(huì)升高體內(nèi)膽固醇和甘油（油食品）三酯的水平，導(dǎo)致高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化。許多人以為生活水平提高了，就應(yīng)把原先生活貧困的“口?！毖a(bǔ)回來(lái)，食必肥甘，吃必“盡興”，因而對(duì)粗糧、蔬菜不悄一顧。殊不知，這正好給心血管病安營(yíng)扎寨大開了方便之門！當(dāng)然葷不可不吃，但必須控制攝入量，正確選擇食品種類。一般人每天進(jìn)食3份高蛋白食品足矣；每份指瘦肉50克，或大雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或魚蝦雞鴨100克，其中又以魚類、去皮家禽及豆制品為佳。

2、多酒少茶。飲酒是現(xiàn)代人應(yīng)酬交際溝通的重要方式之一，但大量飲酒可使冠心病死亡率增高。因?yàn)榫凭皇强梢灾苯由哐獕?；二是可提供高熱量，刺激脂肪組織，導(dǎo)致脂肪堆積；三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力，促使肝臟合成脂蛋白增加，升高血甘油三酯。相反，多飲茶特別是新鮮綠茶，對(duì)預(yù)防心血管病大有裨益，因?yàn)槠渲械牟瓒喾佑袕?qiáng)烈的抗氧化作用，另外還可促進(jìn)多余膽固醇自腸道排泄。

3、多鹽少水。食鹽即氯化鈉，鈉攝入過(guò)量是導(dǎo)致高血壓的主要原因之一，尤其是每天超過(guò)8克者危險(xiǎn)性更大。研究發(fā)現(xiàn)，在每日鹽攝入量低于3克的人群中平均血壓低，且隨年齡的增長(zhǎng)血壓也無(wú)明顯升高趨勢(shì)。我國(guó)廣東人膳食口味淡，其高血壓發(fā)病率明顯比北方高鹽地區(qū)低。如已習(xí)慣于“咸”味，建議在妙菜起鍋時(shí)再放鹽。這樣“咸味”足而實(shí)際放鹽少，因?yàn)榇藭r(shí)食鹽未滲透于食物內(nèi)。另外，應(yīng)多飲白開水，以促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝和機(jī)體內(nèi)毒素排泄，不愛喝水的人血粘稠度高，進(jìn)入中年之后容易發(fā)生心臟病。

4、多精少粗。有的人對(duì)膳食過(guò)于講究，以為越精細(xì)、越美味越好，結(jié)果主食選精心精面，菜肴以肉類為主，喝水必啤酒飲料！這樣做不但易于造成維生素、纖維素和微量元素?cái)z入不足，還加大冠心病發(fā)病危險(xiǎn)。而膳食纖維則能有效降低血脂，減少冠心病風(fēng)險(xiǎn)。特別是蔬菜、薯類和其他粗糧，含有豐富的膳食纖維、多種維生素和微量元素及粘蛋白，能阻止膽固醇在血管壁沉積，預(yù)防動(dòng)脈硬化。另外，它們還有助于減肥和預(yù)防結(jié)腸癌，因此應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果和粗米粗面，多吃薯類副食。

想必很多人都是有上面這些心腦血管疾病的，這些疾病在很大的程度上都影響著我們健康的，所以我們要在飲食注意，盡量的改變這種飲食習(xí)慣比較好的。