三叉神經(jīng)痛患者，在飲食上要注意。本文就針對(duì)三叉神經(jīng)痛患者如何輔以食療進(jìn)行養(yǎng)生，達(dá)到事倍功半的效果。

三叉神經(jīng)痛有宜有忌

宜

1、以流食為主。每日五至六餐，應(yīng)配置高蛋白高糖液體食品，如牛奶沖藕粉，牛奶沖蛋花，等厚流質(zhì)，使患者有包足感。

2、補(bǔ)充鈣及維生素B。鈣不僅能對(duì)骨骼和智力有益，還能促進(jìn)肌肉及神經(jīng)功能正常，由于面神經(jīng)疾病患者主要是面神經(jīng)傳導(dǎo)障礙而導(dǎo)致肌肉萎縮，所以補(bǔ)鈣很重要，排骨、深綠色蔬菜、蛋黃、海帶、芝麻、水果、胡蘿卜、西瓜、奶制品等都富含鈣質(zhì)。維生素B族元素對(duì)面神經(jīng)疾病也有幫助，如B1、B2、B12等。維生素B族富含于下列食品中：香菜、番茄、冬瓜、黃瓜、木瓜、蘋果、菠蘿、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄。維生素B，能夠幫助神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成，所以應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

總之患者飲食要營養(yǎng)豐富，平時(shí)應(yīng)多吃些含維生素豐富及有清火解毒作用的食品。多食新鮮水果，蔬菜及豆制類，少食肥肉多食瘦肉，食品以清淡為宜。

忌

1、在治三叉神經(jīng)痛過程中，首先要禁忌的就是硬果類食物。由于硬果需要用力咀嚼，所以經(jīng)常會(huì)誘發(fā)三叉神經(jīng)痛的癥狀發(fā)生。因此在治三叉神經(jīng)痛的過程中，硬果類食物一定要避免。硬果類食物有：小核桃、栗子、松子、香榧子、炒花生以及炒蠶豆等。

2、三叉神經(jīng)痛的過程中，三叉神經(jīng)痛患者對(duì)于生冷果品也要禁忌。因?yàn)樯涫澄飼?huì)誘發(fā)三叉神經(jīng)沖動(dòng)加強(qiáng)，從而引起三叉神經(jīng)痛。因此在治三叉神經(jīng)痛的過程中盡量要避免生冷食物的攝取，比如：冰激凌，棒冰，冰西瓜，冰鎮(zhèn)飲料等等。

3、在治三叉神經(jīng)痛過程中，辛辣食物也是三叉神經(jīng)痛患者需要避免的。因?yàn)檫@些辛辣刺激食物也會(huì)刺激三叉神經(jīng)，使其沖動(dòng)加強(qiáng)，誘發(fā)三叉神經(jīng)痛。辛辣食物包括：辣醬、大蒜、洋蔥、京蔥、生姜、芥末等等。所以說，治三叉神經(jīng)痛的前前后后，一定要避免接觸這些食物。

4、治三叉神經(jīng)痛的過程中，要避免油膩食品。對(duì)于在治三叉神經(jīng)痛的患者而言，油膩食品易滋濕生痰，乘肝陽上擾頭面，而使經(jīng)脈閉阻，誘發(fā)三叉神經(jīng)痛。所以，治三叉神經(jīng)痛的過程中，患者應(yīng)當(dāng)避免：肥豬肉、豬肉、牛油、油炸雞鴨以及冰激凌等。

5、治三叉神經(jīng)痛的過程中，也要避免滋膩補(bǔ)品。因?yàn)槿嫔窠?jīng)痛患者屬痰濕、淤血者，應(yīng)忌服滋膩補(bǔ)陰制品，比如熟地，麥門冬、天門冬、玉竹、沙參等。在進(jìn)行治療三叉神經(jīng)痛的患者對(duì)于此類補(bǔ)品也要提高一定的警惕，以免誘發(fā)三叉神經(jīng)痛。

三叉神經(jīng)痛食療方

1、健康水餃

原料：黃芪15克、僵蠶6克、蜈蚣2條、血竭3克、瘦豬肉糜500克、芹菜500克、面粉500-1000克。

做法：將山藥焙干研粉，芹菜洗凈，在沸水中焯透，撈出切成碎末，用紗布袋裝好，擠出菜汁待用，肉糜中加入中藥粉，芹菜、鹽、酒、味精、胡椒粉、拌勻后加雞蛋清2個(gè)作餡。面粉用芹菜汁合好揉勻，揉至面團(tuán)表面光滑為止，搟成圓薄皮子，加餡將皮子逐個(gè)包成餃子，煮熟后即可服食。

2、養(yǎng)生蔬菜湯

原料：西蘭花、白菜花、胡蘿卜、紅辣椒

做法：西蘭花、白菜花切成小朵，胡蘿卜去皮、切片，紅辣椒去籽、切塊，待用。將全部蔬菜放入溫油中焯一下。鍋內(nèi)留少許底油，下入全部原料翻炒，用鹽、雞精調(diào)味，再用淀粉勾芡，即成。

3、養(yǎng)生藥膳

每次取豬腦一只（洗凈），天麻10克切碎，粳米250克，清水適量，煮成稀粥，每日晨起空腹溫服，天麻善祛頭風(fēng)，豬腦專補(bǔ)腦髓，二者合用，既可補(bǔ)益精髓，又可祛頭風(fēng)，實(shí)為祛頭痛的良好家庭藥膳。

上述食療菜譜能夠有效減輕三叉神經(jīng)的疼痛癥狀，但是，在使用前還是要與醫(yī)生進(jìn)行商議。可行后還要以堅(jiān)持為宜，其實(shí)對(duì)于任何疾病來說，“堅(jiān)持”是必要的，方法再好，沒有持之以恒的精神是很難與病魔抗衡的。