大自然給予人們很多奇特的農(nóng)作物，在眾多的食物對于預防糖尿病是有一定幫助的，也有些食物在糖尿病發(fā)生后可以起到抑制血糖尿糖上升的作用，只要能夠知道哪些食物具有這類效果，或者哪些食物對強健胰島功能有幫助，那對于糖尿病人控制血糖是由輔助意義的。那么今天就來給大家講一講，到底哪些食物具有抑制血糖和尿糖的作用？

紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能明顯降低血糖。因此，糖尿病患者可于飯前食用紫菜，或者用紫菜來作為佐料燉湯，以降低血糖。

洋蔥

洋蔥含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降，不僅如此，洋蔥還含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。

南瓜

南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。南瓜可以單獨吃也可以與其他菜式一同食用，能有效防止高血糖病患的發(fā)生。

苦瓜

苦瓜粗提取物含類似胰島素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。其蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。

魔芋

食用魔芋可發(fā)揮膳食纖維對營養(yǎng)不平衡的調(diào)節(jié)作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、減肥健美等。另外，還可將魔芋其制成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物。

黑木耳

黑木耳含有的木耳多糖對四氧嘧啶糖尿病有防治作用，黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料，經(jīng)常吃黑木耳不僅可以控制血糖和尿糖，木耳還具有抗癌的功效和降血壓的功效，可以說養(yǎng)生功能非常強大。

現(xiàn)在大家都知道了把，經(jīng)常吃哪些食物是具有預防和降低血糖尿糖作用的，只要在日常生活中能養(yǎng)成好的飲食習慣，同時還應該有好的運動習慣，每天堅持三十分鐘左右的運動，可以增強身體的新陳代謝能力，對胰島功能也會有很大的提高，想要預防糖尿病做到這些是基本的技能，做到這些就能將糖尿病這樣的疾病拒之門外。